Jak snížit produkci histaminu v těle
„Možným řešením histaminové intolerance je dieta s nízkým podílem histaminu, která sníží příjem biogenních aminů a tzv. liberátorů histaminu, které podporují uvolňování histaminu. To jsou třeba citrusové plody, jahody, kiwi, banány, čokoláda či měkkýši.
Co nejíst při histaminové intoleranci
Nekonzumovat:Konzervované, zavařované, nakládané potraviny.Mražené a konzervované polotovary.Fermentované a zrající potraviny.Uzené potraviny.Nevařit a neohřívat vícekrát potraviny.Všechny potraviny musí být vždy čerstvéNa začátku zcela vyřadit alkohol.
Archiv
Kde je nejvíce histaminu
Vlivem fermentace můžeme najít vysoký obsah histaminu např. ve víně, čaji nebo kávě. Uzené výrobky jako salám, šunka a uzené ryby se jsou také bohaté na histamin, stejně tak jako třeba zelí. Přestože citrusy, jahody, luštěniny a pšeničné klíčky mají nízký obsah histaminu, podporují jeho uvolňování v těle.
Co způsobuje histamin v těle
A právě tyto alergeny v souvislosti s histaminem mohou v těle způsobovat obrovské akutní či chronické problémy. Mnoho lidí trápí zažívací potíže, migrény, bolesti hlavy, kožní problémy, kardiovaskulární potíže a astma. To jsou problémy, které mohou mít svůj původ právě v intoleranci histaminu (alergii na histamin).
Archiv
Co blokuje histamin
Léky, které zabraňují produkci DAO nebo blokují jeho funkce – ibuprofen, antidepresiva, antyarytmika, antihistaminika, blokátory histaminu. Nedostatek mědi, vitamínu C a B6 – měď a vitamín C jsou rozhodujícími složkami enzymu DAO a B6 je klíčovým kofaktorem, který umožňuje DAO metabolizovat histamin.
Jak zjistit histamin
Jaké jsou nejčastější příznaky histaminové intolerancebolesti břicha až křeče, nadýmání, průjmy.žaludeční nevolnost, zvraceníbolesti hlavy (až migrenózního charakteru)kožní projevy (kopřivka, vyrážka, zarudnutí pokožky, zhoršení ekzému apod.)otoky nosní sliznice a sliznice vedlejších nosních dutin.
Jak se zbavit histaminové intolerance
Lék na histaminovou intoleranci jako takový neexistuje, základem „léčby“ je tak dodržování diety, kdy se člověk vyhýbá ve stravě všem potravinám, které vyšší množství histaminu obsahuje a také konzumuje zásadně čerstvé potraviny, které mají méně histaminu, než potraviny konzervované a jinak dlouhodobě uchovávané.
Co odbourává histamin
Histamin je obsažen ve velkém množství potravin, za normálních podmínek se z nich však do krve vůbec nedostane. Střevo samo o sobě je totiž důležitým místem produkce enzymu DAO, který přímo ve střevní stěně histamin odbourává.
Jak vyléčit Histaminovou intoleranci
Léčba histaminové intolerance spočívá v dodržování diety s nízkým obsahem histaminu, viz dále. K mírnění příznaků se mohou používají také léky ze skupiny antihistaminik. Jak už jsme ale zmínili v úvodu, stanovení diagnózy HIT bývá často zdlouhavé a pacienti absolvují celou řadu vyšetření s negativními výsledky.
Jak vyléčit HIT
Lék na histaminovou intoleranci jako takový neexistuje, základem „léčby“ je tak dodržování diety, kdy se člověk vyhýbá ve stravě všem potravinám, které vyšší množství histaminu obsahuje a také konzumuje zásadně čerstvé potraviny, které mají méně histaminu, než potraviny konzervované a jinak dlouhodobě uchovávané.
Jak se projevuje alergie na histamin
Mezi příznaky totiž patří bolesti hlavy, rýma, vyrážka, nespavost, reflux, závratě či zvracení, bolesti břicha, průjmy či nízký krevní tlak a poruchy srdečního tepu. Bohužel histaminovou intoleranci není vždy jednoduché odhalit a je proto mnohdy zaměňována za potravinovou či sezónní alergii.
