Jak správně skladovat víno
Víte, jak správně skladovat vínoUdržujte teplotu pro skladování vína v lahvích mezi 7 a 16 stupni.Ideální vlhkost vzduchu pro skladování vína je 65 %Lahve s vínem ukládejte naležato.Nevystavujte víno ostrému světlu.Otřesy a vibrace vínu nesvědčíZvažte pořízení domácí vinotéky.
Archiv
V jaké teplotě skladovat víno
Ideální teplota skladování je cca 11-12°C. Teplotní rozsah je často uváděn mezi 7 a 16 °C, ale skutečně jde o velmi orientační údaj. Důležitá je stabilní teplota i v případě o něco vyšší nebo nižší teploty. Pokud bude teplota příliš nízká tak se ve víně může vysrážet vinný kámen a barviva u červených vín.
Archiv
Jak dlouho vydrží víno v lahví
Bílé a růžové víno vydrží otevřené až 3 dny. Červené víno vydrží otevřené až 4 dny. Šumivé víno nevydrží bez zátky vůbec a ani se zátkou to nemusí být ono. Ideální situací je konzumace vína do 48 hodin.
Jak konzervovat víno
Pro víno je ideální tmavý prostor s konstantní teplotou mezi 10-12 °C a přiměřenou vlhkostí. Velmi důležité je, aby teplota byla stálá a nekolísala, to vínu vůbec neprospívá. Také vlhkost by se měla udržovat mezi 65 až 80 %. Při nižší vlhkosti se víno snáz odpařuje, příliš mnoho vlhkosti zase nahrává vzniku plísní.
Jak dlouho se může skladovat víno
Vína z obchodu neskladujte dlouho
Levná a bílá vína vypijte do tří měsíců, lehká červená a o něco dražší bílá (třeba Chardonnay) do šesti měsíců. Ostatní levná červená vína do jednoho roku. Pít je sice můžete i za delší dobu, ale jejich charakter chuti už může být jiný.
Jak staré víno se dá pít
Růžové víno uzavřené korkovou zátkou a uchované v lednici je možné pít ještě pátý nebo dokonce i sedmý den po otevření. Bílé víno s korkovou zátkou a uložené v lednici můžete použít ještě 3 až 5 dní. Červené víno uložte na tmavém místě s korkovou zátkou a chuť si uchová ještě 3 až 5 dní.
Kdy se zkazí víno
Růžové víno uzavřené korkovou zátkou a uchované v lednici je možné pít ještě pátý nebo dokonce i sedmý den po otevření. Bílé víno s korkovou zátkou a uložené v lednici můžete použít ještě 3 až 5 dní. Červené víno uložte na tmavém místě s korkovou zátkou a chuť si uchová ještě 3 až 5 dní.
Jak se pozná zkažené víno
5 způsobů, jak poznat zkažené vínoVíno nesmí chutnat jako korek.Bílé ani červené víno by nemělo mít netypickou barvu.Perlit by mělo jen skutečně perlivé nebo šumivé víno.Zkažená vejceKyselou chuť nechme místo vína okurkám.
Co se stane když vypiju zkažené víno
Pokud ochutnám, hrozí něco jiného než že víno bude prostě zkažené a hnusné Hrozí nějaká otrava… Ochutnat a vylít, nebo vypít. Nic jiného opravdu nehrozí.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev vína
Skladujte v lednici. Růžové víno uzavřené korkovou zátkou a uchované v lednici je možné pít ještě pátý nebo dokonce i sedmý den po otevření. Bílé víno s korkovou zátkou a uložené v lednici můžete použít ještě 3 až 5 dní. Červené víno uložte na tmavém místě s korkovou zátkou a chuť si uchová ještě 3 až 5 dní.
Co se stane když vypiju staré víno
Pokud ochutnám, hrozí něco jiného než že víno bude prostě zkažené a hnusné Hrozí nějaká otrava… Ochutnat a vylít, nebo vypít. Nic jiného opravdu nehrozí.
