Jak zakonzervovat štávu
Šťávy i sirupy nalijeme do běžných zavařovacích sklenic, které důkladně uzavřeme víčky a necháme zavařit běžným způsobem 10 minut při teplotě 90°° Celsia. Pak sklenice vyjmeme a necháme vychladnout.
ArchivPodobné
Jak dlouho vydrží šťáva
Ať už uchováváte šťávu v jakékoli nádobě, je nutné uložit jí do chladu. V lednici vydrží šťáva až 24 hodin, naopak pokud jí necháte při pokojové teplotě, může se zkazit během několika hodin.
ArchivPodobné
Jak dlouho vydrží citronová šťáva v lednici
Citrony můžete také odšťavnit a šťávu skladovat ve vzduchotěsné nádobě nebo skleněné dóze v lednici. Citronová šťáva vydrží v lednici až čtyři dny.
Jak nahradit odšťavňovač
Pokud namítáte, že nemáte odšťavňovač, existuje snadné řešení. Stačí použít smoothie blender nebo obyčejný stolní mixér a výslednou ovocnou/zeleninovou drť pak přecedit přes cedník nebo plátýnko. TIP: Máte doma sáček na ovoce a zeleninu z Lidlu Tak ten vám skvěle poslouží!
Jak konzervovat Bezovou šťávu
Postup přípravy
a cukr. Zahřejeme, aby se vše rozpustilo. Plníme do lahví. Někdo už nezavařuje, já dávám do zavařovacích sklenic a zavařuji, tak mi šťáva vydrží i 2 roky.
Jak dlouho vydrzi Ovocna šťáva
Při správném skladování šťáva vydrží po otevření až 21 dnů.
Kdy pít ovocné šťávy
„Ovocné šťávy se doporučují konzumovat v první polovině dne. Kromě jiného jsou totiž zdrojem sacharidů, které jsou zapotřebí k podpoře regenerace svalů i celého organismu po fyzickém výkonu, při redukci či detoxikaci. Velmi pozitivně působí i na náš výkon, zvládání stresu a obecně psychiku.
Co dát do odšťavňovače
Do odšťavňovače je dobré je vkládat následované tvrdším ovocem či zeleninou, například jablky nebo mrkví. Sladké brambory – Oloupejte, nakrájejte na menší kousky a odšťavněte. Špenát – Dobře omyjte od ulpívající hlíny či písku. Srolujte a odšťavněte.
Jak správně uchovávat citrony
Pro citrusy je obecně vhodnější pokojová teplota nebo větraná spíž, než chladná lednice. Na tu přijde čas až ve chvíli, kdy se jejich kůra začne pomalu scvrkávat. Před skladováním je lepší citrony neumývat, mají vlastní ochrannou vrstvu, díky níž vydrží déle čerstvé.
Co s citronovou šťávou
Stačí dát do džbánku několik lístků máty, citronovou šťávu a vodu. Citronová šťáva je důležitá i do zimních zahřívacích nápojů, běžně ji přidáváme do čaje, zvlášťě v období častého výskytu respiračních onemocnění. Šťáva (stejně jako citronová kůra) výborně ochutí mnoho moučníků a sladkých dezertů.
Jak zpracovat odpad z odšťavňovače
Ovocnou odšťavněnou drť zapečte do buchet
Při zpracovávání kynutého těsta na vdolky, “Honzovky” nebo koláče do něj přidejte ovocnou odšťavněnou drť. Těsto tak obohatíte o vlákninu. Jablečnou, hruškovou, ale klidně i mrkvovou odšťavněnou drť můžete také přidat do tvarohových krémů nebo marmeládových náplní.
Co dělat se zbytky z odšťavňovače
Odšťavňování je hitem po celý rok, nejen v létě. Asi většina z nás při něm vyhazuje nemalé množství vlákniny, která v odštavňovači zůstává. Přitom je to cenná a zdraví prospěšná ingredience.
Jak dlouho vydrží Bezová šťáva
Čerstvá šťáva vydrží 7–10 dní. Životnost můžem prodloužit zavařením při 70 °C nebo zmrazením. Takto vydrží celý rok. Hlavně děti ji milují.
Jak dlouho se vaří Bezová šťáva
30 rozkvetlých květů opereme pod tekoucí vodou. Potom v hrnci svařujeme ¾ l vody s květy tak dlouho, až se voda vyvaří na polovinu. Pak všechno odstavíme do chladna a necháme 24 hodin vyluhovat.
Jak uchovat šťávu z červené řepy
Řepu, jablko i zázvor si oloupejte a očistěte. Všechny ingredience si dejte do odšťavňovače a vzniklou šťávu poté zřeďte vodou. Pokud nemáte odšťavňovač, všechny ingredience rozmixujte a propasírujte přes sítko. Hotovou šťávu můžete skladovat v lednici, kde vám vydrží maximálně 2 dny.
Jak vyrobit domácí stavu
Ovoce s vodou na mírném ohni za stálého míchání rozvaříme. Z rozvařeného ovoce přes husté síto nebo tkaninu slijeme do vhodné nádoby šťávu. Ovoce v sítu můžeme jemně rozmačkat naběračkou nebo vařečkou. Získaná šťáva se použije při výrobě likéru, některé ovoce je možné ještě použít i na výrobu džemů a marmelád.
Jak sušit kůru z citronů
Kůru můžeme dokonce sušit – buď na tácku nad radiátorem (či na jiném teplém a vzdušném místě) nebo v elektrické sušičce.
Jak pusobi citron na pleť
CITRON: má vysoký obsah vitamínu C, který napomáhá při obnovování kolagenu v pleti. Kyselina citronová zase vyběluje a pomáhá vyblednutí pigmentových skvrn. Citron též výborně stahuje rozšířené póry a léčí akné. Nakapejte si každý druhý večer citron na vatový tampón a rovnoměrně naneste na tvář.
Na co je dobrá citronová šťáva
Podporuje činnost jater a dobré trávení. Má močopudné účinky a tak významně napomáhá vyplavování nežádoucích látek a celkové detoxikaci organismu. Citrony obsahují kyselina askorbovou, která pozitivně působí na tkáně, chrupavky a kosti, protizánětlivé účinky má i vitamín C.
Jak využít zbytky
Drť z ovoce nebo mrkve se hodí do základu litého těsta různých buchet nebo perníku. Zbytky kořenové zeleniny přidejte do vývaru nebo do karbanátků. Z odšťavněné zeleniny vyrobte krekry, do kterých přidáte lněná (i jiná) semínka, oříšky, koření a trochu vody.
Co dělat se zbytky jídla
Zbytky jídla pak lze vyhodit:Na kompost na vaší zahradě,- do kompostéru na vaší zahradě či na balkóně (velmi oblíbené jsou i vermikompostéry, ve kterých se o rozklad organického odpadu starají žížaly).Do hnědých popelnic na bioodpad.
Co se dá Odšťavňovat
Co se nejčastěji odšťavňujeOKURKY. Okurky oceníte pro jejich vysoký obsah vody (až 96%).ŠPENÁT. Když se řekne špenát, tak si každý jistě vybaví, že je plný železa.ŘAPÍKATÝ CELER.MRKEV.ČERVENÁ ŘEPA.JABLKA.POMERANČZÁZVOR.
Jak uchovat Bezovou šťávu
Hotový bezový sirup zavařte při 80 stupních a uchovávejte v suchu a chladu. Další možností je bezový sirup nezavařovat, ale uchovávat v lednici. Tam vám vydrží čerstvý až 10 dní.
Jak se dělá Bezinková šťáva
Postup přípravy
Květy prosypeme kyselinou citronovou, přidáme kolečka citronů a zalijeme převařenou vodou. Necháme 24 hodin stát. Můžeme i déle, ale směs nesmí zkvasit. Tekutinu přecedíme přes plátýnko, přisypeme cukr a zahříváme až na 85 °C.
Kdy se dělá Bezová šťáva
Mezi oblíbené letní hitovky patří bezový sirup, který snadno zvládnete připravit doma i vy. Využít ho můžete do limonád, čaje nebo jen tak samotný například při nachlazení. Nezáleží na tom, kolik litrů vyrobíte, protože vždy se spotřebuje do poslední kapky.
