Jak zapéct nachos
Na plech vyložený pečicím papírem dáme nachos. Poklademe Tylžským sýrem, na kolečka nakrájenými jalapeños a dáme zapéct do trouby na cca 10 minut na 180 °C.
Jak se připravuje nachos
Nachos pečené v trouběTroubu předehřejeme na 180 stupňůTortilly nakrájíme na trojúhelníčky.Trojúhelníky rozložíme na plech v jedné vrstvěTortillové chipsy pečeme asi 6 minut, poté je pomocí kleští otočíme.Posypeme je trochou soli a pečeme dalších 6 až 9 minut, dokud se nezačnou barvit do zlatova.
Jak dlouho PECT nachos
Do zapékací mísy pro 4 osoby nasypeme 1/3 balení Chio nachos do stejnoměrné vrstvy. Posypeme jednou třetinou směsi masa a zeleniny, a nahrubo nastrouhaného sýra. Poté stejným způsobem vytvoříme druhou a třetí vrstvu. Vložíme do rozehřáté trouby na 200°C a 10 minut zapékáme.
Jak udělat omáčku k nachos
Postup přípravyDo menšího hrnce nalijeme smetanu a dáme ji zahřát.Jakmile bude smetana prohřátá, přidáme sýr do toustů a necháme rozpustit.Poté přidáme tavené sýry a taktéž necháme rozpustit. Omáčka by měla zhoustnout.Servírujeme do menších mističek a podáváme k nachos chipsům.
Jak zapéct Tortillu
Na tortillové placky dáme po plátku šunky, paprikovou směs, tenké plátky rajčat a plátek sýra. Přehneme a zapečeme v kontaktním grilu. Podáváme s nějakým oblíbeným jogurtovým dresinkem (např. jogurt + česnek + provensálské bylinky).
Jak udělat z tortilly nachos
1 TORTILLY: Tortilly nakrájíme na trojúhelníčky, vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a lehce potřeme z obou stran olivovým olejem, posypeme solí a čerstvě mletým pepřem. 2PEČEME: Nachos pečeme na 200° a zhruba 5 minut. Pozor, jde to dost rychle. Tak ať nic nepřipálíte.
Jak si udělat nachos z tortilly
1 TORTILLY: Tortilly nakrájíme na trojúhelníčky, vyskládáme na plech vyložený pečícím papírem a lehce potřeme z obou stran olivovým olejem, posypeme solí a čerstvě mletým pepřem. 2PEČEME: Nachos pečeme na 200° a zhruba 5 minut. Pozor, jde to dost rychle. Tak ať nic nepřipálíte.
Jak se jí nachos
K talíři se podává studená příloha (drcený hlávkový salát, rajčata, salsa, jalapeños atd.). Na Havaji se nejčastěji připravuje vepřové nachos. Velkorysé porce vepřového masa jsou umístěny na tortilla chipsy se sýrem, a pestrou zálivkou.
Jak se dělá Čedarová omáčka
V hrnci rozehřejte máslo, přisypte mouku a přibližně 2 minuty míchejte. Za stálého míchání přilijte mléko, přiveďte k varu a na mírném ohni povařte 5 minut. Nakonec vmíchejte sýr, nevařte, jen promíchejte, až se sýr roztaví. Omáčku dochuťte pepřem.
Jak se dělá sýrová omáčka
Do hrnce nalijeme šlehačku, zahřejeme a přidáme nastrouhaný tvrdý sýr a kousky nakrájeného taveného sýra. Podle chuti přisolíme, opepříme a přidáme bylinky. Mícháme do úplného rozpuštění sýrů. Pokud je omáčka hodně řídká, zahustíme ji lžičkou mouky rozmíchanou v troše mléka.
Jak dlouho se Zapeka tortilla
Vložte do předehřáté trouby a zapékejte 25–30 minut, až je všechno zlatavé a omáčka pěkně bublá. Tortilly před podáváním překrojte napůl. Jídlo můžete připravit až do bodu 2 a pak zamrazit i na dva měsíce. Potom ho rozmrazte a 35–40 minut zapékejte.
Jak Zapect tortillu na pánvi
Na jednu polovinu tortilly dáme plátky jednoho druhu sýra, na něj jeden druh uzeniny a opět sýr. Přiklopíme druhou polovinou tortilly. Tortilly zapečeme na pánvi z obou stran do hněda.
Jak upéct Tortilu
Tortilu vložíme do mikrotenového sáčku, namočenou rukou nastříkáme na tortilu pár kapek studené vody, sáček zamotáme a dáme do mirlovlnné trouby, zapneme na maximální ohřev a asi půl minuty ohříváme.
Kdo vymyslel nachos
U zrodu tohoto pokrmu stál v roce 1943 Ignacio „Nacho“ Anaya z Piedras Negras v Mexiku, které leží naproti americkému městu Eagle Pass přes Rio Grande.
Jaký sýr na nachos
Velveeta je tavený americký sýr a je standardní volbou, pokud jde o sýrovou omáčku nacho. Bude hustší, hladší a krémovější než strouhaný sýr. Můžete také použít standardní sýr čedar nebo jiný oblíbený tavený sýr, který vytvoří řidší, mírně zrnitější omáčku.
Co si dát k nachos
Nachos chipsy podávejte se salsou, zakysanou smetanou nebo roztopeným cheddarem či guacamole.
Co potřebuji na sýrovou omáčku
Suroviny150 g 150 g tvrdého sýra.g 100 g taveného sýra.ml 250 ml šlehačky.sůl.bazalka (nebo oregano)tymián.mléko (podle potřeby)hladká mouka.
Jaké koření se dává do sýrové omáčky
Postup přípravy
Na středním plameni mícháme tak dlouho, dokud se sýr nerozpustí. Poté přidáme muškátový oříšek, pepř a asi 1 kávovou lžičku Vegety, prolisované stroužky česneku a oregano s bazalkou. A znovu zjemníme zbytkem šlehačky. Povaříme do zhoustnutí.
Jak upéct tortillu v troubě
Na každou placku naneseme trochu rajčatové směsi, posypeme ji nahrubo strouhaným sýrem a pokapeme zakysanou smetanou. Placky srolujeme a naskládáme do pekáčku vymazaného olejem. Nakonec vše potřeme zbytkem směsi, zakysané smetany a posypeme zbylým sýrem. Zapečeme při teplotě 170°C asi 20 minut.
Jak zapéct tortillu
Na tortillové placky dáme po plátku šunky, paprikovou směs, tenké plátky rajčat a plátek sýra. Přehneme a zapečeme v kontaktním grilu. Podáváme s nějakým oblíbeným jogurtovým dresinkem (např. jogurt + česnek + provensálské bylinky).
Jak dlouho zapékat Tortilu
Vložte do předehřáté trouby a zapékejte 25–30 minut, až je všechno zlatavé a omáčka pěkně bublá. Tortilly před podáváním překrojte napůl. Jídlo můžete připravit až do bodu 2 a pak zamrazit i na dva měsíce. Potom ho rozmrazte a 35–40 minut zapékejte.
Co do zapečené tortilly
Na plnění tortill můžeme použít, kromě sýra, šunku všechny druhy salámu, zbytky pečeného či grilovaného masa, petrželku, listy kapusty kadeřavé, plátky rajčat i cuket. Zkrátka cokoli, co máte doma.
Jak Zapect tortillu v troubě
Na každou placku naneseme trochu rajčatové směsi, posypeme ji nahrubo strouhaným sýrem a pokapeme zakysanou smetanou. Placky srolujeme a naskládáme do pekáčku vymazaného olejem. Nakonec vše potřeme zbytkem směsi, zakysané smetany a posypeme zbylým sýrem. Zapečeme při teplotě 170°C asi 20 minut.
Jak dlouho se peče tortilla
Tortily nakrájíme na trojúhelníčky. Potřeme olejem a posolíme nebo postříkáme sojovou omáčkou )případně ochutíme paprikou nebo kořením). Pečeme na 180 °C 5 minut dozlatova.
Jak rozpustit čedar
Zahřívejte na nízkou teplotu. Postupným zahříváním na relativně nízkou konečnou teplotu zabráníte oddělování tuku z rozpuštěného sýru. Přidáním sýra do vařící se tekutiny můžete způsobit rychlou koagulaci proteinů, kvůli které se sýr změní v táhnoucí, lepivou hmotu, která od sebe odděluje tuk.
