Jak dlouho trvá výkrm brojlerů
Brojleři se v současné době většinou vykrmují do hmotnosti kolem 2 kg při spotřebě 1,6 kg krmiva na 1 kg přírůstku. Výkrm netrvá déle než 35 dní.
Čím vykrmit brojlery
Potrava pro brojleryMůžete jim dopřávat i čerstvých kopřiv, zrní.Krmné směsi a zbytky z kuchyně.Brojleři mají rádi i máčený tvrdý chléb, ze kterého jim vytvoříte kaši.Pamatujte, že v případě, kdy se těmto slepicím nedostává potřebných výživových látek, dochází k pomalému růstu, deformacím, nebo dokonce k úhynu.
Jak dlouho se chová brojler
Výkrm na výbornou
Domácí výkrm trvá asi 2 měsíce, ale může klidně trvat déle, s tím, že si domů přinesete přibližně jednodenní kuřata. Záleží samozřejmě na tom, jakou požadujete váhu, ale 1,5 až 2 kilogramy jsou optimální. Nejlepší je chovat je odděleně od běžných slepic.
Archiv
Jak dlouho svítit Brojlerům
První den života je ideální, aby měla kuřata světlo 24 hodin denně, druhý den života 23 hodin denně a od 7. dne věku je ideální, aby měli brojleři v kuse 18 hodin světla denně.
Kdy porážet brojlery
Rychlý růst, předčasná smrt
Avšak kuřata z průmyslových velkochovů se běžně porážejí dřív, než se dožijí šesti týdnů. Kuřata v chovech s výběhem se obvykle porážejí v 8 týdnech a biokuřata z ekologických chovů ve věku okolo 12 týdnů. V chovech brojlerů se vyskytuje řada problémů v oblasti životní pohody, tzv. welfare.
Kdy porazit brojlery
Brojlera je ideální zabít minimálně po 6 týdnech a maximálně po 8 týdnech od začátku chovu. V průběhu je nutné sledovat jeho váhový (viz tabulka), ale i fyzický vývoj.
Kdy můžu dát brojlery ven
Rychlý růst, předčasná smrt. Brojleři (kuřata chovaná na maso) byli vyšlechtěni k tomu, aby rostli rychle a byli větší. V přirozených podmínkách by se kuřata mohla dožít šesti a více let. Avšak kuřata z průmyslových velkochovů se běžně porážejí dřív, než se dožijí šesti týdnů.
Jak zabít Brojlera
Hrabavou drůbež zabíjíme nejlépe tak, že peří pod krkem u hlavy oškubáme (chceme-li krev dále v kuchyni využít) a následně přeřízneme krční tepnu. Drůbež držíme hlavou dolů tak, aby krev dobře vytekla. Práci lze si lze usnadnit různými porážkovými přístroji (jateční pistole) nebo vykrvovacím trychtýřem.
Jak se starat o brojlery
Například životní prostředí brojlerů musí být dostatečně suché, aby byli méně náchylní k chorobám. K tomu jsou vhodné dobře větrané (ale bez průvanu) suché hřady s podestýlkou na zemi. Z požadavků na hygienu v kurníku je důležité dezinfikovat, pravidelně odstraňovat kuřince a denně měnit pitnou vodu.
Jak na chov brojlerů
Například životní prostředí brojlerů musí být dostatečně suché, aby byli méně náchylní k chorobám. K tomu jsou vhodné dobře větrané (ale bez průvanu) suché hřady s podestýlkou na zemi. Z požadavků na hygienu v kurníku je důležité dezinfikovat, pravidelně odstraňovat kuřince a denně měnit pitnou vodu.
Jak se množí brojleři
Brojler není plnohodnotným plemenem slepice, označuje se za masného hybrida. Jsou neplodní a nesnáší vajíčka, tudíž si doma vlastní brojlery jen těžko vylíhnete. Každý vzniká díky speciálnímu postupu křížení.
