Čím nahradit Kahluu
Likér Kahlúa můžeme nahradit tak, že svaříme 100 ml vody se lžící cukru a lžičkou rozpustné kávy, po vychladnutí tento sirup smícháme s bílým rumem v poměru 1:1. Baileys můžeme nahradit jiným smetanovým likérem s ořechovou příchutí.
Jak udělat kávový likér
Do kastrůlku dejte Salko spolu se smetanou a vanilkovým cukrem. Pomalu zahřívejte až do dokonalého spojení Salka se smetanou. Přidejte kávu rozmíchanou v 30 ml horké vody, promíchejte a odstavte z plotny. Po vystydnutí přidejte rum a opět důkladně promíchejte.
Co je to kahlua
Kahlúa je značka velmi oblíbeného kávového likéru. Tento likér pochází z Mexika, je však vyráběn společností Kahlúa Company Los Angeles. Likér se vyrábí z třtinové pálenky a nejlepší mexické kávy s nádechem vanilky. Tento likér je zcela nenahraditelný v míchaných drincích jako je například známý koktejl B52.
Archiv
Co je B-52
Boeing B-52 Stratofortress je americký strategický podzvukový proudový bombardér dlouhého doletu. Navržen a vyvíjen byl ve firmě Boeing, která dále poskytovala podporu a modernizace. Od padesátých let je ve službě u amerického letectva (USAF).
Jak se říká Fernetu s tonikem
Jak se míchá Bavorák:
Tip: Oficiální receptura drinku Bavorák je hořký fernet s tonikem, ale fantazii se meze nekladou. Když už teď víte, co je to Bavorák klasický, můžete se pustit do experimentů. Pro ozvláštnění zkuste místo Original použít Fernet Stock Citrus.
Jak se vyrábí likér
Postup výroby. Domácí likéry se vyrábějí dvěma způsoby, jedním je nakládání ovoce nebo bylin do alkoholu a druhým je svaření nálevu a smíchání tekutiny s alkoholem. Ovoce si můžete naložit, jakékoli vás napadne, višně, jablka, třešně, hrušky, ale i tropické druhy ovoce. Fantasii se meze nekladou.
Jak vyrobit pomerančový likér
Z pomerančů oloupejte slupku a vložte ji do uzavíratelné litrové nádoby. Přidejte svitky skořice a vanilku. Vše zalijte vodkou, uzavřete a nechte za oknem minimálně 24 hodin macerovat. Pro přípravu sirupu nakrájejte oloupané pomeranče, 1–2 můžete přidat i se slupkou.
Co pije Big Lebowski
White Russian, 7x za jeden film
White Russian, koktejl na bázi vodky s typickou kávovou chutí a krémovou barvou díky požité smetaně, si získal svou popularitu zejména po snímku Big Lebowski, ve kterém představitel hlavní role, herec Jeff Bridges, tento drink pil na denním pořádku.
Jak Zapalit drink
Pokud chcete drink zapálit, zahřejte před tím horní vrstvu – Grand Marnier, aby lépe chytla. Případně na vrch lehce kápněte méně aromatický vysokoprocentní alkohol. Hořící nápoj můžete rychle vypít brčkem.
Jak se pije hořící alkohol
Jak správně zapálený alkohol pít Aby se nápoj rozhořel, dejte navrch trochu slivovice nebo rumu a poté zapalte. Do tekutiny – dávejte pozor, abyste se nespálili je potřeba rychle vložit dlouhé brčko a pak vše celé vypít najednou. Posypání ohně skořicí je speciální barmanský trik, díky kterému se objeví efektní jiskry.
Jak se pije fernet
Mnozí pijí fernet s tonicem a ani neví, že pijí drink zvaný bavorák. Další drink, který zná hodně lidí, je Bloody Mary. Tento koktejl se připravuje z vodky, existuje ale jeho česká verze s anglickým názvem Bad Morning.
Jak se říká Cole s rumem
Rum s colou je levnější alternativa známého koktejlu zvaného Cuba Libre. Jedná se o klasický český míchaný nápoj, který se skládá z klasického rumu a koly, někdy se přidává i led.
Jak udělat domácí likér
Postup výroby
Domácí likéry se vyrábějí dvěma způsoby, jedním je nakládání ovoce nebo bylin do alkoholu a druhým je svaření nálevu a smíchání tekutiny s alkoholem. Ovoce si můžete naložit, jakékoli vás napadne, višně, jablka, třešně, hrušky, ale i tropické druhy ovoce. Fantasii se meze nekladou.
Jak si doma vyrobit alkohol
„Domácí výroba lihu není povolena," upozornila Martina Kaňková. Daňově zvýhodněni jsou ale ti, kteří si nechají alkohol vyrobit z vlastního ovoce v pěstitelské pálenici. Když si pak za jedno výrobní období odvezou nanejvýš 30 litrů stoprocentního alkoholu, zaplatí za každý litr na dani 143 korun.
Jak se pije Cointreau
Ovocný likér Cointreau se tradičně popíjí jako aperitiv či digestiv, ale uplatnění má hlavně jako základ při míchání legendárních koktejlů, jako jsou Cointreau Fizz, Margarita, Cosmopolitan, Sidecar a více než 500 dalších drinků.
Jakou smetanu do koktejlů
U této ingredience si můžeme dát záležet na původu, buď koupíme smetanu v supermarketu nebo si připlatíme a koupíme smetanu od farmáře. Pro zajímavost, v jedné z dalších alternativ koktejlu White Russian, White Canadian se používá smetana z kozího mléka.
Co je to B-52
B52 je původně názvem amerického dálkového bombardéru (přesný název zní B-52 Stratafortress). Ten byl používán ke shazování zápalných bomb během války ve Vietnamu. Historek o vzniku drinku existuje více. Ta nejrozšířenější říká, že jej vymyslel barman z kanadské Alberty Peter Finch a původně vůbec nehořel.
Jak pít absint doma
Jednou z možností je využít absintovou lžičku. Kostku cukru předem necháte nasáknout absintem a zapálíte. Teď můžete počkat, až karamel zvolna prokape lžičkou, pak ho rozmíchat, přidat vodu a pít, nebo hořící kostku vhodíte do absintu, čímž se vznítí i obsah sklenky.
Jak chutná absint
Jak chutná absint Absint je nápoj založený hlavně na anýzu. Anýz skoro vždy zastává největší část bylinného složení a proto všechny absinty (správně vyrobené) mají anýzovou chuť. Lidem anýzová chuť nejvíce připomíná lékořici (či hašlerky).
Na co je dobrý fernet
Obsažené bylinky totiž při střídmém pití upravují trávení, čistí krev, regenerují organismus a blahodárně působí na pleť", vychvaluje fernet Václav Šitner. "Navíc speciálně pro pány podotýkám – pokud se nepřežene počet skleniček, podporuje i potenci!"
Jak se říká Fernetu
Fernet je bylinný likér. V česku se mu říkalo "lak na rakve" kvůli jeho černé barvě. Také se mu říká "drsoň" a citrusové příchuti "jasoň". Fernet Stock se vyrábí ze 14 bylin z celého světa.
Co znamená Cuba Libre
Cuba Libre (španělsky Svobodná Kuba) je alkoholický koktejl. Byl vymyšlen v Havaně kolem roku 1900. Jméno Cuba Libre vzniklo, když si američtí vojáci připíjeli na svobodnou Kubu právě nápojem, který byl do té doby označován jako Bacardi&Coke. Díky své (relativně) nižší ceně je v Evropě oblíben hlavně mezi mládeží.
Jak se říká pivu se zelenou
Mladší generace už ale možná nevědí, že se zelená dá pít také v pivě. Opatrným přidáním panáku zelené do půllitru piva totiž vzniká osobitý „koktejl“, který se nazývá Magické oko.
Co naložit do vodky
KVALITNÍ ALKOHOL NA LIKÉRY
Kvalitní alkohol, vodky a bílé rumy lze využít pro výrobu likérů. Do minimálně 60% alkoholu můžete naložit trnky, aronie, jeřabiny nebo šípky. Z bylin pak meduňku, mátu, bazalku. Oblíbené jsou pak likéry, které se nejprve louhují a potom slijí s převařenou vodou s cukrem.
Co se dá udělat ze slivovice
Recepty ze slivoviceDomácí tajemství •Vaječný koňak. • 6 žloutkůSlivovičáček naší babí • 1 černé pivo.Zázvorový pálivec. Do 0,7 l slivovice nakrájet.Likér ze slivovice a bílého vína. • 1 l bílého vína.Slivovice proti chřipce. 0,5 l slivovice.Slivovice pro dámy. 1 l slivovice.Pomerančový likér ze slivovice. 1.5 l slivovice.
