V čem skladovat koření
Ideální je pro něj temné a suché místo s maximálně pokojovou teplotou. Proto kořenky nepatří do blízkosti varné desky nebo nad ni. Na koření se nejlépe hodí nádoby ze skla, jemuž nevadí ani dlouhodobý kontakt s agresivními silicemi, jež některé koření obsahuje, například hřebíček či zázvor.
Archiv
Jak skladovat kořenky
Jak skladovat koření
Kořenky by neměly propouštět světlo. Jestliže to nesplňují, ukládejte je do tmy. Ať už je to šuplík, nebo třeba skříňka. Ideální teplota pro skladování koření se pohybuje mezi 15-25 °C.
Archiv
Jak uložit koření
Temné a suché místo
Samozřejmě vycházejte ze své intuice a z rad designerů, že koření je nejvhodnější ukládat poblíž varné plochy. Dalším kritériem je rozhodně místo, kde je sucho a také kam neproniká světlo. Maximálně by zde měla být pokojová teplota, vyšší teploty koření neprospívají.
Archiv
Jak dlouho vydrží koření
Například u těstovin, rýže, mouky, koření, cukru nebo medu se nemusíte bát, protože jsou jedlé ještě minimálně rok poté. U ovesných vloček a müsli jsou to už jen dva měsíce, u trvanlivého mléka 28 dní, u vajíček 21 dní a třeba zrající sýr byste neměli jíst déle než 10 dní po vypršení data minimální trvanlivosti.
V čem skladovat sušené bylinky
Pro zachování co největších léčivých vlastností, uchovávejte bylinky v suchu a na místech chráněných před světlem. Vhodné jsou vzduchotěsné a dobře uzavíratelné nádoby. Vystačíte si se šroubovacími sklenicemi nebo vzduchotěsnými plechovými či plastovými potravinářskými krabicemi.
Jak uchovat čerstvé bylinky
Rozhodně je neskladujte v látkových či papírových pytlících, protože tyto materiály neuchrání bylinky před vlhkostí a unikají jimi aromatické látky. Bylinky uchovávejte na suchém a temném místě maximálně pokojové teploty, nejlépe v tmavých a dobře uzavíratelných nádobách.
Jak zabalit koření
Vedle klasických spotřebitelských obalů lze koření balit i do obalů velkoobjemových, přepravních, skupinových či dárkových. K nejžádanějším patří balení koření do sáčků. Ty vyhovují jak množstvím obsahu, tak skladností i cenou.
Jak označit kořenky
Jednoznačně štítky pro označení koření. Můžete mít několik druhů dóziček, vysoké, nízké, kulaté či hranaté, skleněné nebo plechové – ale když je všechny označíte stejně, jen tak něco se vám ve spíži neztratí a navíc to bude i pěkně vypadat.
Jak dlouho vydrží otevřená Rama
Na rozdíl od smetany vám ale Rama Krémová vydrží v ledničce otevřená bez problémů klidně pět dní.
Co se starou moukou
Rok po době trvanlivosti mouka, káva i med
Pak je bezpečné jej pozřít,“ dodává Hoffmannová. Jeden rok po uplynutí minimální trvanlivosti vydrží například i mouky, káva nebo med.
Jak nejlepe skladovat bylinky
Pozor na látkové a papírové pytlíky
Rozhodně je neskladujte v látkových či papírových pytlících, protože tyto materiály neuchrání bylinky před vlhkostí a unikají jimi aromatické látky. Bylinky uchovávejte na suchém a temném místě maximálně pokojové teploty, nejlépe v tmavých a dobře uzavíratelných nádobách.
Jak skladovat Suseny bez
Bylinky uschovejte do suché a dobře větrané místnosti, kde je stabilní teplota. Velké teplotní výkyvy nedělají bylinkám příliš dobře. Léčivky je vhodné skladovat přibližně rok od sklizně. Nezapomeňte si nádoby s bylinkami dobře popsat, abyste se v nich vůbec vyznali.
Jak udržet čerstvou mátu
Jak uchovat lístky máty, aby byly jako čerstvé. Jsou skvělé do osvěžujících nápojů pro horké dny. Druhou možností je bylinky v celém svazku postavit do sklenice či nádoby do které nalijeme trochu vody tak, aby nebyly ponořené listy. Nádobu poté uzavřeme víčkem nebo překryjeme igelitovým sáčkem a také vložíme do lednice …
Jak spravne skladovat mátu
Týden by měla máta vydržet v ledničce i jen tak zabalená do navlhčené papírové utěrky. Nejlepším způsobem, jak mátu uchovat dlouhodobě, je ale sušení. Nejprve bylinku zbavte nežádoucích listů, které začínají hnít. Zdravé lístky pak vyskládejte na noviny nebo síto, které umístíte na stinné a vzdušné místo.
Jak dlouho vydrží džus v lednici
Po otevření působí na džusy a spol. různé faktory, zejména zvýšená teplota a kyslík, které zkracují trvanlivost těchto produktů. Po otevření je proto vhodné džus co nejdříve vypít a v každém případě skladovat v ledničce, nejdéle však 48 hodin.
Jak dlouho vydrzi máslo po expiraci
Stolní máslo při uskladnění v ledničce lze uchovat přibližně 3 měsíce. V mrazničce pak déle než rok. Máslo, které není označené jako „čerstvé“, můžeme při dodržení skladovacích podmínek používat přibližně 35 až 55 dní.
Co se stane když sním něco prošlého
"U jídel zmražených v mrazáku se nic se nezmění po stránce bezpečné konzumace potravin," říká Elizabeth Andressová, odborník na bezpečnost potravin na univerzitě v Georgii v Aténách. "Kvalita jídle se sice může zhoršovat, ale v mrazničce se opravdu nevyskytují žádné bezpečnostní problémy," dodává.
Co kdyz snim prosle maslo
V nejlepší kondici (tj. obsahuje nejvíce živin) je potravina před tímto datem, ale pokud je dobře skladována dle popisu na obalu a obal není porušený, lze ji konzumovat i po datu minimální trvanlivosti. Lze ji po datu expirace i prodávat (musí být ale označena, že již u ní uplynulo datum minimální trvanlivosti).
V čem skladovat sušené byliny
Pro zachování co největších léčivých vlastností, uchovávejte bylinky v suchu a na místech chráněných před světlem. Vhodné jsou vzduchotěsné a dobře uzavíratelné nádoby. Vystačíte si se šroubovacími sklenicemi nebo vzduchotěsnými plechovými či plastovými potravinářskými krabicemi.
Kde sušit bylinky
Bylinky vždy sušíme na stinném, suchém a dobře větraném místě při běžné pokojové teplotě. Tma zabraňuje ztrátě barvy a chuti rostlin. Čím rychleji byliny sušíme, tím méně přicházejí o své aroma. Ať je to sebevíc lákavé, nikdy je však nenecháme sušit na přímém slunci!
Jak dlouho vydrzi máta
Nákup a skladování Svazečky čerstvé máty klasnaté vydrží v kuchyni nebo v chladničce ve sklenici s vodou až 2 dny. Listy se dají nasekat a zmrazit v malých nádobkách nebo smíchat s trochou vody či oleje a zamrazit do kostek.
Jak dlouho vydrží marmeláda po otevření
Nenačatou marmeládu můžeme skladovat až pět měsíců po uplynutí minimální doby trvanlivosti. Jeli otevřená, měla by se spotřebovat do dvou týdnů, jinak hrozí vznik plísně. Trvanlivost marmelády se dá prodloužit přidáním ovocného likéru nebo pálenky.
Jak dlouho může být otevřený džus
Po otevření je proto vhodné džus co nejdříve vypít a v každém případě skladovat v ledničce, nejdéle však 48 hodin. Další doporučení uvádějí výrobci na obalech.
Kde skladovat máslo
Máslo se většinou uchovává v lednici, při teplotě do 6 °C (nejlépe), a do 3 měsíců byste ho měli spotřebovat. Máslo skladujte v původním tmavém obalu, případně v máselnici, nebo v plastové neprůhledné krabičce. Kdybyste ho nechali při vyšších pokojových teplotách, tak by brzo žluklo.
Co se stane když sním prošlý jogurt
Jogurt uchovávaný v lednici můžete bez obav sníst i pět dní po překročení data minimální trvanlivosti. Jogurt se hned po uplynutí data minimální spotřeby nekazí, bakteriální kultury v něm však ubývají.
