Co je potřeba k prodeji hub
„Obecně je k prodeji hub potřeba i papír. To znamená udělat odbornou zkoušku z jejich znalosti,“ vysvětluje ústecký mykolog Martin Kříž. Doklad prokazující znalost hub vydávají krajské hygienické stanice na základě úspěšného složení zkoušky ze znalosti hub, která je v Česku povinná od roku 2002.
Jak si vypěstovat houby
Obecně se doporučuje houby vysadit co nejblíže stromu (dub, buk, bříza, habr, osika, borovice, smrk, jedle). Pýchavka sice nepotřebuje ke svému životu strom, postačí ji travnatý porost či kopřivy, který se však běžně u úpatí stromu vyskytuje. Hlíva ústřičná porůstá mrtvé či nemocné pařezy.
Jak pěstovat houby ve sklepě
Pěstujte třeba ve sklepě
Houby potřebují speciální podmínky. Většinou jde o tzv. metodu šoku, kdy nejprve houbám dopřejete vyšší teplotu 24-29 °C a následně je přemístíte do chladného prostředí o teplotě 14 °C. Nejčastěji seženete připravené boxy pro pěstování žampionů, hlívy ústřičné, penízovky či houby shiitake.
Jaké houby lze pěstovat umělé
Hlíva ústřičná, žampiony a další
Žampiony jsou typickou nenáročnou houbou po dlouhá léta pěstovanou v umělém prostředí. Asi nejvíce osvědčeným substrátem pro pěstování žampionů je perlit.
Jak vytvořit vlastní podhoubí
Výtrusy se stávají podhoubím, takže při opětovném pěstování z odřezků hub je v podstatě už pouze klonujete. Houbové „semeno“ se nazývá výtrus nebo potěr. Potřebuje vlhké prostředí a díky tomu poté získá bavlněnou strukturu všem známou jako podhoubí. Pravděpodobně jste mycelium již někdy viděli.
Jak pěstovat houby v bytě
Způsoby, jak houby doma pěstovat
Postup je jednoduchý. Do špalku (ne staré dřevo napadené jinými houbami) vyvrtáme díry ve vzdálenosti cca 15 cm od sebe. Průměr i délka by měla být o něco širší než je velikost kolíčku. Kolíček zasuneme do vyvrtaného otvoru, tak aby nevyčníval a otvor uzavřeme horkým včelím voskem.
