Kdy vznikla první pizza
Pizza v té nejjednodušší podobě vznikla už v dávné minulosti. Sama historie této placky sahá až do roku 500 př. n.l, kdy si v dobách Perské říše vojáci pekli chlebové placky na svých štítech. Ve středověku Řekové a Féničané pekli chlebové placky na horkých kamenech a kořenili je čerstvými bylinkami.
Archiv
Kdo udelal prvni pizzu
Dnes známá podoba pizzy pochází z italské Neapole, avšak její předchůdci pocházejí z Řecka (hlavními ingrediencemi byly sýr a olivy) a Egypta.
Kdo vymyslel pizzu Havaj
Pizzu havaj vymyslel v roce 1962 kanadský restauratér řeckého původu Sam Panopoulos z Ontaria, který rád experimentoval a ze zajímavosti chtěl zkusit spojení sladkého ananasu se slaninou.
Jak se jmenuje domovské město italské pizzy
Přitom právě v Neapoli, na konci 18. století vznikla pizza, jak ji můžeme znát v dnešní době.
Archiv
Kde se zacala péct pizza
Pizza, oblíbené jídlo spojované s Itálií, měla své předchůdce už ve starověkém Řecku a Egyptě. První pizzerie začaly v Itálii vznikat již na konci 17. století – pekly se v nich tehdy placky z kynutého těsta, na které se rovnaly další ingredience.
Kde se vyrobila první pizza
Jak pizza vznikla Bylo to v úterý nebo ve středu, kdy začali lidé ve Starověkém Egyptě chystat ploché koláče. Ty velmi zachutnali, za nějaký čas se jejich móda rozšířila a nápad převzali Římané. Recept se postupně upravoval, až se z holých pečených placek stala placka obložená sýrem a dalšími ingrediencemi.
Kde se začala PECT pizza
Pizza se rodí v Neapoli
Stejně jako většina jídel, která si dnes tak užíváme. Hlad pozoruhodně zbystří vynalézavost. Vracíme se do 18. století, kdy pizza obsahuje už jednu ze svých hvězdných ingrediencí: rajčata.
Proč nepatří ananas na pizzu
Na pizzu patří plody moře a ne ananas
Prezidenti by neměli mít neomezenou moc,“ napsal. „Na pizzu bych doporučil plody moře,“ dodal prezident, který působil před nástupem do úřadu jako profesor politické historie. Osmačtyřicetiletý Jóhannesson byl zvolen prezidentem loni a mezi Islanďany je nesmírně populární.
Kdo dal ananas na pizzu
Ilustrační foto. V Kanadě zemřel ve čtvrtek ve věku 83 let restauratér Sam Panopoulos, jemuž je připisováno, že jako první dal na pizzu ananas. Na menu v jeho podniku se tato neobvyklá pochoutka objevila v 60. letech minulého století.
Kde se začala péct pizza
Pizza, oblíbené jídlo spojované s Itálií, měla své předchůdce už ve starověkém Řecku a Egyptě. První pizzerie začaly v Itálii vznikat již na konci 17. století – pekly se v nich tehdy placky z kynutého těsta, na které se rovnaly další ingredience.
Co obsahuje pizza
Pizza je pokrm pečený v peci či troubě z chlebového světlého těsta obvykle podávaný s rajčatovou omáčkou a sýrem na povrchu. Další přísady na pizzu jsou většinou maso, zelenina či různé koření. První záznam o slovu “pizza” pochází z 10. století z města Gaeta ve střední Itálii, kde byl nalezen zachovaný rukopis.
Jak se krájí pizza
Pravou neapolskou pizzu nemůžete nakrájet na dílky a jíst je rukama, jak je zvyklá většina z nás. V neapolském stylu se jí pizza pěkně nožem a vidličkou. Z pizzy byste měli vykrajovat trojúhelníky, jíst je směrem od středu a postupně se propracovat až ke kůrce.
Jak se jí pizza v Itálii
Italové u své pravé pizzy příbor neuznávají a říkají, že se má jíst rukama, kdy se začíná od tenkého středu a pokračuje se až ke křupavým okrajům. Tento způsob je nejčastější a nejednoduší. Rukama můžete jíst pizzu téměř všude.
Jak se má jíst pizza
Rukama můžete jíst pizzu téměř všude. Výjimku tvoří luxusní restaurace, kde společenská etiketa doporučuje pizzu (stejně jako kuřecí stehna) jíst příborem. Pizza se má strávníkům podávat horká a rozkrájená na úhledné trojúhelníky od kraje do kraje.
Co nepatří na pizzu
Proto nejlepší pizzerie nenabízejí ve svém menu ananas, a proto ho všichni tví blízcí i profesionální šéfkuchaři odsuzují. Výsledek Ananas na pizzu jednoduše nepatří.
Jak vznikla Hawai
Trio šunka, kečup, ananas ale nemá svůj původ v Itálii. Věděli jste to Řek jménem Sam Panopoulos a jeho bratr vysypali před půl stoletím na těsto konzervu ananasu v jedné z restaurací v Ontariu. To ještě netušili, že se právě zrodila jedna z nejpopulárnějších variant jídelního lístku.
Co se pije k pizze
Ke klasické pizze Napoletana se nejlépe hodí lehčí červené víno s ovocným charakterem a dobrou kyselinkou, která pěkně vyváží chuť rajčat. Vyzkoušejte vína z odrůdy Barbera d'Asti, Sangiovese, Frappato. Šumivá vína nabízejí nejlehčí a nejpřesvědčivější přechod od piva k pití vína s pizzou.
Co jedí Italové
Italský oběd (pranzo) bývá vydatný a Italové mu věnují hodně času. Začíná obvykle předkrmem (antipasto), následuje první chod (primo), kterým bývá polévka, těstoviny nebo risotto, pokračuje se druhým chodem (secondo), kterým je masové nebo rybí jídlo a na závěr může ještě přijít dezert (dolci) nebo ovoce (frutta).
Co jedí Italove
Mistři jí těstoviny jen vidličkou
Pokud si v Česku v restauraci objednáte těstoviny, místo nože k vidličce dostanete lžíci. Italové ale zvládají jíst i dlouhé těstoviny, jako jsou špagety, tagliatelle, linguine nebo makarony, pouze vidličkou. „V Itálii se k těstovinám i v restauracích dává jen vidlička.
Jak vznikl ananas na pizze
Řek jménem Sam Panopoulos a jeho bratr vysypali před půl stoletím na těsto konzervu ananasu v jedné z restaurací v Ontariu. To ještě netušili, že se právě zrodila jedna z nejpopulárnějších variant jídelního lístku. “Byla to legrace, ani jsme nevěděli, že to bude chutnat tak dobře,” uvedl Panopoulos (83) pro BBC.
Jak Italové jedí pizzu
Italové u své pravé pizzy příbor neuznávají a říkají, že se má jíst rukama, kdy se začíná od tenkého středu a pokračuje se až ke křupavým okrajům. Tento způsob je nejčastější a nejednoduší. Rukama můžete jíst pizzu téměř všude.
Jaké víno se hodí k pizze
Jaké víno se hodí k pizze
Vyzkoušejte vína z odrůdy Barbera d'Asti, Sangiovese, Frappato. Šumivá vína nabízejí nejlehčí a nejpřesvědčivější přechod od piva k pití vína s pizzou. Výborně osvěží zejména pizzu s krémovým nebo sýrovým základem. Vyzkoušejte Franciacortu, Lambrusco nebo Prosecco.
Co se pije v Itálii
Typické italské nápojeItalská káva.Limoncello – tradiční italský nápoj.Aperol Spritz – osvěžující koktejl.Pivo Peroni – Nastro Azzurro.Italské víno.
Na co si dát pozor v Itálii
Bezpečnostní situace je v Itálii v zásadě stejná jako v jiných jihoevropských zemích. Dejte si pozor na kapesní krádeže, krádeže v automobilech, v dopravních prostředcích a na pláži.
Co to je Dolce Vita
Tento výraz je synonymem pro italský životní styl. Co to ale přesně znamená Radostný život plný jednoduchého luxusu. Je o prožívání obyčejných každodenních momentů.
