Jak dlouho vydrží rafaelo kuličky
Postup přípravy
Do každé kuličky zapracujte 1 mandli a kuličku pak obalte ve strouhaném kokosu. Hotové kuličky dejte alespoň na 5 minut vychladit do lednice. Kuličky vždy skladujte v lednici, kde vám vydrží cca 1 týden.
Jak skladovat rafaelo kulicky
Odkládejte do košíčků, uchovávejte v chladu. Vzhledem k použitým surovinám jsou kuličky určeny k rychlé spotřebě, což ale nebývá problém.
Archiv
Kdy začít dělat nepečené cukroví
Jiné druhy, především nepečené cukroví a krémy na zdobení již upečeného cukroví, je třeba udělat až těsně před Vánocemi, aby se nezkazily. Obecně platí pravidlo, že se začíná péct na Mikuláše a jednotlivé druhy cukroví se připravují po dobu tří týdnů.
Jak se dělá rafaelo
Postup přípravy
Salko (nevaří se) smícháme s kokosem tak, aby vznikla hustší hmota. Osvědčilo se lžičkou nabrat hromádku hmoty, tu trochu oválet v kokosu a až potom z ní vytvořit kuličku – nelepí se to tolik na ruce. Do kuličky vmáčkneme celou mandli, opět dotvarujeme kuličku a znovu obalíme kokosem.
Archiv
Jak dlouho vydrží kokosové kuličky
Z vychlazené kokosové směsi tvarujte kuličky a dovnitř každé z nich vložte pečenou blanšírovanou mandli. 2. Kuličky obalte ve strouhaném kokosu a uskladněte v chladnu. (Ne)rafaelo spotřebujte do 10–14 dní.
Jak dlouho vydrží kuličky ze Salka
Kuličku obalíme v mletém kokosu a vložíme do košíčku. Dále pak pokračujeme dalšími kuličkami. Rafaelo skladujeme v chladnu, kde vydrží i několik týdnů (pokud ho samozřejmě nesníme).
Kdy dělat kokosové kuličky
Týden před Štědrým dnem je čas i na nepečené cukroví, jako jsou kokosové kuličky, kuličky rafaelo, nebo čokoládové hrudky.
Jak se dělá kokosové kuličky
Z mletých piškotů, moučkového cukru, mletých ořechů, kakaa, másla, rumu a džemu vypracujeme těsto. Přidáme tolik strouhaného kokosu, aby se z těsta dobře tvořily kuličky. Tvarujeme kuličky, které můžeme nechat bez náplně, nebo do nich můžeme vložit višeň nebo ořech. Hotové kuličky nakonec obalíme v kokosu.
Jak skladovat kokosové kuličky
Jak kokosové kuličky skladovat Kokosové kuličky naskládejte do uzavíratelné dózy a skladujte v chladu a suchu. Ideální horní část lednice.
Kdy dělat rafaelo na Vánoce
Týden před Štědrým dnem je čas i na nepečené cukroví, jako jsou kokosové kuličky, kuličky rafaelo, nebo čokoládové hrudky.
Jak dlouho vydrží vanilkové rohlíčky
Neplněné cukroví
Nejméně starostí vám dají vanilkové rohlíčky, medvědí tlapky a další cukroví, které je po upečení hned hotové a nemusí se plnit ani zdobit polevou. Většinou mu stačí jeden až dva týdny k rozležení a rádo přijme trochu vlhkosti ze vzduchu. Proto je ideálně vyrovnejte do papírové krabice.
Kdy plnit ořechy krémem
Kdy plnit ořechy krémem
Ořechy naplňte krémem zhruba týden před Vánoci. Hotové kousky pak je třeba skladovat v chladu, nejlépe v lednici, jinak v místnosti s teplotou do 10 °C.
Kdy se pečou vanilkové rohlíčky
Vanilkové rohlíčky
I ty byste měli péci alespoň tři týdny před Vánocemi. Jakmile vanilkový cukr provoní vaší domácnost, budete vědět, že se Vánoce skutečně blíží.
Jak dlouho nechat Odlezet vosí hnízda
Ať už těsto budete zahušťovat nebo zvlhčovat, důkladně ho pak propracujte a dejte ho asi na hodinu odpočinout do lednice. Recept na netradiční bílá vosí hnízda najdete zde.
Jak dlouho péct plněné ořechy
Postup přípravy
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 12-15 minut, záleží na velikosti a naplnění formiček. Po upečení necháme chvíli vychladnout a ořechy pak lehce vyklepneme z formiček.
Jak dlouho vydrží krém v lednici
Máslový krém samotný v lednici rozhodně několik dní vydrží, zbytky z plnění dortů ale déle než 3 dny ozkoušené nemám, děti tomu delší životnost nenechají, ale ten 3. den tomu nic není, takže by to asi vydrželo ještě chvilku. Nicméně u nastavovaných s nějakou vaječnou složkou bych čekala kratší trvanlivost.
Jak dlouho před Vánoci péct rohlíčky
Oblíbené druhy vánočního cukrovíPerníčky. S jejich pečením se začíná na začátku adventu.Vanilkové rohlíčky. I ty byste měli péci alespoň tři týdny před Vánocemi.Pracny. Někdy se s nimi také můžete setkat pod názvem „medvědí tlapky“ – dle podoby formičky.Linecká kolečka.Vosí hnízda (vosí úly)A mnohé další…
Proč nejdou vyklopit vosí hnízda
Správná konzistence těsta je základem úspěchu. Pokud to totiž přeženete například s rumem, bude těsto příliš vlhké, přilepí se na stěny formičky a hnízdo ven vcelku prostě nedostanete. Dá se to ale napravit. Stačí do těsta přidat namleté nebo nastrouhané piškoty, které těsto zahustí.
Co s vlašskými ořechy
Tradiční použití vlašských ořechů:
Vlašské ořechy se tradičně používají do jablečných náplní třeba na štrúdl a jako základ ořechové náplně do koláčků a sladkého pečiva. Nedokážeme si bez nich představit tradiční vánoční cukroví .
Kdy se zkazí máslo
Máslo se většinou uchovává v lednici, při teplotě do 6 °C (nejlépe), a do 3 měsíců byste ho měli spotřebovat.
Kdy obalovat vanilkové rohlíčky
Rohlíčky se pečou dorůžova a na spodní straně budou jen světlounce hnědé (ne víc). 6 Upečené rohlíčky vyndejte z trouby a nechte malinko vydechnout. Ještě teplé je pak obalte v připraveném vanilkovém cukru. Obalené rohlíčky nechte úplně vychladnout a přendejte do papírové krabice z vánoční kolekce.
Kdy obalit vanilkové rohlíčky
Když začnete obalovat vanilkové rohlíčky hned po upečení, kdy jsou ještě hodně mastné od rozehřátého tuku, cukr vám bude hodně vlhnout a vzhledově nevytvoříte zrovna dokonalý dojem. Příliš vychladlé rohlíčky už pro změnu moc cukru na sobě neudrží. Ideální okamžik pro obalování je 2-3 minuty od vytažení z trouby.
Jak dlouho vydrží vosí hnízda
U vosích hnízd záleží na krému. Nedělám je, nemám ráda krémové. Jen suché a to v pohodě vydrží i měsíc.
Jak se plní vosí hnízda
Klasická vosí hnízda jsou hnědá se světlým žloutkovým krémem, ideálně dochuceným rumem, nebo ještě lépe – jsou plněná rovnou jen vaječným likérem. Recept na tato klasická hnízda najdete v tomto článku. V nejedné rodině se ale pečou i hnízda ořechová s kávovým krémem, nebo dokonce hnízda úplně světlá.
Jak správně jíst vlašské ořechy
Podle výzkumu je nejzdravější jíst syrové ořechy, například při jejich pražení dochází ke snížení nutriční hodnoty. Vlašské ořechy byste měli ideálně jíst neloupané vzhledem k tomu, že je zhruba 90 % zdraví prospěšných antioxidantů obsaženo právě ve slupce ořechů.
