Kdy Nejist maso o Velikonocich
Jak je to s půstem na Velikonoce
V době postní se nekonzumuje maso, kromě neděle. Sice se najdou hluboce věřící, kteří dodržují čtyřicetidenní velikonoční půst, nicméně v současné době je přísný půst především na Popeleční středu a Velký pátek.
Archiv
Kdy je půst od masa
Západní křesťané se postí 40 dní, půst začíná Popeleční středou, hned po Masopustním úterý, a půst vrcholí Svatým týdnem, tedy posledním týdnem před Velikonocemi. Oproti tomu východní křesťané tzv. velký půst začínají 7. týdnem před Velikonocemi a půst pak končí v pátek 9 dní před Velikonocemi.
Archiv
Kdy zacina 40 denni půst
Čtyřicetidenní postní období se odpočítává od Popeleční středy. Ta vždy připadá na čtyřicátý den před Velikonocemi, letos tedy na 22. února 2023.
Proč se na Štědrý den nejí maso
Podle ní se totiž každému, kdo se vydrží celý Štědrý den až do večeře postit, ukáže na stěně zlaté prasátko. Prase je odedávna symbolem bohatství a hojnosti. Každý, kdo měl ve chlévě nějakého toho pašíka, věděl, že je na zimu zabezpečený a hladem neumře. Odtud také pochází prasátko jako pokladnička.
Co se smí jíst při půstu
Půst má svá pravidla
Vaše tělo se tak pročistí. Jíst smíte pouze zeleninový vývar, pít čistou vodu, bylinkové čaje nebo šťávy ( nejlépe čerstvě udělané). Šťávy dodají tělu velké množství látek, které jsou důležité pro organismus. Velmi doporučované jsou šťávy z celeru, mrkve a červené řepy.
Co se děje v těle při hladovění
Během hladovění jednoduše řečeno klesá hladina inzulinu a tělo dostává impulz, aby spalovalo uloženou energii: Nejdostupnější je glukóza v játrech a po jejím vyčerpání dojde na tukové zásoby. Půst má několik fází, jak je popisuje přední odborník na jeho fyziologii George Cahill.
Co se nejí o půstu
Křesťanský půst ale neznamená úplné zřeknutí se jídla. V postní době se nejí maso, nepije alkohol a v určité dny se věřící katolíci omezují na příjem jediného jídla denně.
Co jíst v postní době
Základem postního jídelníčku jsou vařené obiloviny, luštěniny, pučálka, domácí celozrnné pečivo, vařená zelenina, kvašené zelí a čerstvé bylinky. Pokud tedy seberete odvahu a vůli a vynecháte i sladkosti a mléčné výrobky, uděláte pro sebe to nejlepší. Po Velikonocích se maso jedlo jen 1x týdně.
Co by se mělo jíst na Velký pátek
Velký pátek – ryba či hustá polévka
Na Velký pátek se obvykle držel půst. V některých krajích se toto pravidlo dodržovalo velmi přísně. Znamenalo to, že půst se začal držel už po čtvrteční snídani a až do snídaně na Bílou sobotu. Ten, kdo věděl, že páteční půst nevydrží, mohl si k jídlu připravit rybu.
Co se nesmí jíst na Štědrý den
Tradiční je držet půst od půlnoci před Štědrým dnem do západu slunce. Znamená to nejíst samozřejmě vůbec nic a to ani cukroví nebo maso. Před večeří bývalo zvykem ukázat dětem prasátko pomocí odlesků světla ze zrcátka, ručně vyřezaným vepříkem, který se podsvítil nebo sledováním první hvězdy na noční obloze.
Co je za den 24. prosince
| Štědrý den | |
|---|---|
| Slavený | křesťany a mnohými nekřesťany |
| Druh | křesťanský |
| Význam a smysl | den před narozením Ježíše Krista |
| Datum | 24. prosinec (alternativně 5. ledna, 6. nebo 18. ledna) |
Co se děje v těle při půstu
Princip půstu je založený na jednoduchém faktu: ve chvíli, kdy něco sníte, se do krve přirozeně začne vyplavovat inzulin, díky kterému tělo spaluje přednostně cukry přijaté z potravy. Mezi jídly pak využívá zásobní glykogen uložený v játrech a svalech. Při půstu se ale hladina inzulinu výrazně sníží.
Jak začít držet půst
Je vhodné dva až tři dny jíst pouze čerstvé ovoce nebo zeleninu. Můžete je jíst jakkoli upravené, ale musíte se vyhnout smažení. Vaše tělo se tak pročistí. Jíst smíte pouze zeleninový vývar, pít čistou vodu, bylinkové čaje nebo šťávy ( nejlépe čerstvě udělané).
Co se stane když nebudu jíst 3 dny
1. Krátkodobé hladovění U zdravého jedince vede hladovění v prvních 2-3 dnech hlavně ke ztrátě glykogenu a vody asi 2-3% tělesné hmotnosti (na 1 g glykogenu se váže přibližně 4 g vody). V této době se také vyprázdní trávicí trakt, díky kterému může váha klesnout o 1-3 kg.
Co se deje v těle při pusti
Co se děje během půstu v našem organismu V průběhu půstu dochází k velmi dobrým výsledkům při léčení mentálních a nervových nemocí a mění mozkový i nervový systém. Myšlení se bystří a sílí paměť, schopnost syntézy a intuice. Hladovění působí blahodárně na všech pět našich smyslů.
Co se stane když nebudu jíst jeden den
Krátkodobé hladovění
U zdravého jedince vede hladovění v prvních 2-3 dnech hlavně ke ztrátě glykogenu a vody asi 2-3% tělesné hmotnosti (na 1 g glykogenu se váže přibližně 4 g vody). V této době se také vyprázdní trávicí trakt, díky kterému může váha klesnout o 1-3 kg. Tato fáze nemá vliv na funkci jednotlivých orgánů.
Co uvařit na Popeleční středu
Pro postní období jsou skvělé jakékoli zeleninové polévky, klidně mohou být krémové, a pokud nechcete zahušťovat, vařte je v menším množství vody a část vařené zeleniny rozmixujte. Rajčatová polévka s pestem nebo mrkvový krém se zázvorem zahřejí a vylepší vám poslední zimní dny!
Kdy je Popelec
| Popeleční středa | |
|---|---|
| Popelec, křížek z popela, na čele. | |
| Slavený | většinou západních křesťanů |
| Druh | křesťanský |
| Datum | středa sedmý týden před Velikonoci |
Co se nesmí dělat na Popeleční středu
Ke konci postní doby věřící odevzdají svoji almužnu do kostela. Popeleční středa a pak také Velký pátek jsou v křesťanské tradici chápány jako přísné postní dny. Věřící by neměli jíst maso a měli by vynechat jedno ze dvou hlavních jídel dne.
Co se nesmí jíst na Bílou sobotu
Na Bílou sobotu upečte velikonoční nádivku a mazanec
Po pátečním půstu a lehké stravě v minulých třech velikonočních dnech přichází Bílá sobota a s ní hojnost. Na stole nesmí chybět tradiční velikonoční nádivka, nazývaná také velikonoční buchta, snítek, sekanice, sekanina či hlavička.
Co Snidat na Štědrý den
Poučky, z nichž většina je i v dnešní době aktuální, jsou součástí babičkovské kuchařky Stolečku prostři se vydané roku 1950. V tak koncentrovaném sledu za sebou vyvolávají úsměv. Součástí správné Štědrovečerní snídaně je káva nebo čaj a moučník – vánočka, štola, ovocný chlebíček či štrůdl.
Co na štědrovečerní večeří
Tradiční večeří je v Česku kapr s bramborovým salátem. Mezi běžné pokrmy o Vánocích patřily také oplatky, které se podávaly jako první chod, s medem, ale také s česnekem, s bylinkami, šípky nebo jinými plody. Česnekem byly ochucovány i další pokrmy. Česnek byl považován za mocnou ochrannou a posilující bylinu.
Co se jí na Štědrý den k obědu
Na Štědrý den – tedy 24. prosince večer – se usedá ke štědrovečerní slavnostní večeři. Tradiční večeře se skládá z rybí polévky a kapra s bramborovým salátem. Štědrovečerní večeře má svá pravidla – prostírá se pro jednoho navíc, pro nečekanou návštěvu, od stolu se během večeře nevstává, dokud všichni nedojí.
Co si dát po půstu
Nezapomeňte na kvalitní bílkoviny (živočišné i rostlinné – vybírejte maso, ryby, vejce, luštěniny v kombinaci s brambory, rýží a jinými obilovinami), dobré tuky (za studena lisované oleje, ořechy, semínka), zeleninu a ovoce. Poslouchejte svoje tělo. Je na vás, jestli budete jíst 2x nebo 5x denně.
Co se nesmí jíst při půstu
Půst má svá pravidla
Je vhodné dva až tři dny jíst pouze čerstvé ovoce nebo zeleninu. Můžete je jíst jakkoli upravené, ale musíte se vyhnout smažení. Vaše tělo se tak pročistí. Jíst smíte pouze zeleninový vývar, pít čistou vodu, bylinkové čaje nebo šťávy ( nejlépe čerstvě udělané).
