Kdy porážet brojlery
Rychlý růst, předčasná smrt
Avšak kuřata z průmyslových velkochovů se běžně porážejí dřív, než se dožijí šesti týdnů. Kuřata v chovech s výběhem se obvykle porážejí v 8 týdnech a biokuřata z ekologických chovů ve věku okolo 12 týdnů. V chovech brojlerů se vyskytuje řada problémů v oblasti životní pohody, tzv. welfare.
Archiv
Jak zabít Brojlera
Hrabavou drůbež zabíjíme nejlépe tak, že peří pod krkem u hlavy oškubáme (chceme-li krev dále v kuchyni využít) a následně přeřízneme krční tepnu. Drůbež držíme hlavou dolů tak, aby krev dobře vytekla. Práci lze si lze usnadnit různými porážkovými přístroji (jateční pistole) nebo vykrvovacím trychtýřem.
Archiv
Jak dlouho trva vykrmit brojlery
Výkrm na výbornou
Domácí výkrm trvá asi 2 měsíce, ale může klidně trvat déle, s tím, že si domů přinesete přibližně jednodenní kuřata. Záleží samozřejmě na tom, jakou požadujete váhu, ale 1,5 až 2 kilogramy jsou optimální.
Jak dlouho trvá výkrm brojlerů
Brojleři se v současné době většinou vykrmují do hmotnosti kolem 2 kg při spotřebě 1,6 kg krmiva na 1 kg přírůstku. Výkrm netrvá déle než 35 dní.
Archiv
Jak se množí brojleři
Brojler není plnohodnotným plemenem slepice, označuje se za masného hybrida. Jsou neplodní a nesnáší vajíčka, tudíž si doma vlastní brojlery jen těžko vylíhnete. Každý vzniká díky speciálnímu postupu křížení.
Jak na chov brojlerů
Například životní prostředí brojlerů musí být dostatečně suché, aby byli méně náchylní k chorobám. K tomu jsou vhodné dobře větrané (ale bez průvanu) suché hřady s podestýlkou na zemi. Z požadavků na hygienu v kurníku je důležité dezinfikovat, pravidelně odstraňovat kuřince a denně měnit pitnou vodu.
Co žere brojlery
Nejlepšího růstu a rozvoje slepiček dosáhnete krmením krmnými směsmi. Ty obsahují pořádnou nálož živin, vitamínů a aminokyselin, které brojleři potřebují snad ze všech plemen slepic nejvíce. Co všechno může směřovat do jejich krků Můžete jim dopřávat i čerstvých kopřiv, zrní.
Jak se starat o brojlery
Například životní prostředí brojlerů musí být dostatečně suché, aby byli méně náchylní k chorobám. K tomu jsou vhodné dobře větrané (ale bez průvanu) suché hřady s podestýlkou na zemi. Z požadavků na hygienu v kurníku je důležité dezinfikovat, pravidelně odstraňovat kuřince a denně měnit pitnou vodu.
Jak dlouho svítit Brojlerům
První den života je ideální, aby měla kuřata světlo 24 hodin denně, druhý den života 23 hodin denně a od 7. dne věku je ideální, aby měli brojleři v kuse 18 hodin světla denně.
Co dávat brojlery
Potrava pro brojleryMůžete jim dopřávat i čerstvých kopřiv, zrní.Krmné směsi a zbytky z kuchyně.Brojleři mají rádi i máčený tvrdý chléb, ze kterého jim vytvoříte kaši.Pamatujte, že v případě, kdy se těmto slepicím nedostává potřebných výživových látek, dochází k pomalému růstu, deformacím, nebo dokonce k úhynu.
Co žere brojler
Potrava pro brojleryMůžete jim dopřávat i čerstvých kopřiv, zrní.Krmné směsi a zbytky z kuchyně.Brojleři mají rádi i máčený tvrdý chléb, ze kterého jim vytvoříte kaši.Pamatujte, že v případě, kdy se těmto slepicím nedostává potřebných výživových látek, dochází k pomalému růstu, deformacím, nebo dokonce k úhynu.
Jak rychle roste brojler
Dnes se tak označuje mladé jatečné zvíře vykrmované intenzivním způsobem, aby vyrostlo co nejrychleji. Brojler může být i krůtí nebo králičí." Jateční hmotnosti dosahují brojlerová kuřata za 35 až 40 dní od narození, kdy váží alespoň 1,8 kilogramu.
Jak velký výběh pro brojlery
Brojleři nepotřebují velký výběh ani kurník (respektive prostor, ve kterém žijí). Jelikož chceme, aby rychle nabývali, je přílišný pohyb spíše na obtíž a oddaluje kýžený výsledek. Krmení by mělo být neustále k dispozici ve velkých krmítkách, aby každé kuře mělo dostatečný přístup k potravě.
