Jak poznat kdy trhat jablka
Zralé jablko se při pootočení, případně mírném škubnutí, i se stopkou snadno oddělí od větve. Semena se začínají vybarvovat dohněda. Ideálním časem pro sklizeň je ráno či večer, samozřejmě nesmí být deštivo.
Kdy sklízet pozdni jablka
Jablka na zimu
Vysloveně zimní, dlouho skladovatelné odrůdy byste proto neměli sklízet dřív než v půli října. Otrháte-li plody příliš brzy, během skladování se scvrknou, ztratí šťávu a jejich chuť bude mít k dokonalosti daleko. Slabé přízemní mrazíky plody na stromech nepoškodí.
Archiv
Kdy zmrznou jablka
Ke zmrznutí jablek a hrušek může při skladování dojít, klesne-li na určitou dobu teplota pod bod mrznutí plodů. Tato teplota závisí na odrůdě ovoce, podmínkách pěstování a na fyziologickém stavu plodů. Pohybuje se od -1,6°C do -2,2°C.
Kdy sklízet jablka Golden Delicious
Doba zrání: V teplých oblastech se sklízí koncem září, ze středních poloh až v druhé polovině října. Konzumní zralost dosahuje v listopadu a vydrží do března až dubna. Během skladování vyžaduje vlhči prostředí, jinak silně vadne.
Kde nechat dozrát jablka
Plod nejlépe dozraje na suchém místě, o něco chladnějším než pokojová teplota. Proces urychlíte tím, že ho zabalíte do papírového pytlíku a uložíte do temné spíže. Můžete k němu přibalit i jedno jablko nebo banán – uvolňující se etylen zrání avokáda podpoří. Podobným způsobem necháváme dozrát i mango.
Kdy sklízet jablka matčino
Sklízí se koncem září, zraje nejdříve v říjnu. Plody rychle přezrávají a moučnatí. Přepravu snáší dobře , otlačeniny při nešetrném otlačení tmavnou.
Jak poznat odrůdu jablek
Možná nejlépe, když zkusíte najít odborníky (pomology) v kraji, kde máte chalupu. Např. v Táboře se určováním starých ovocných odrůd zabývá ing. Zdeněk Buzek – www.tradicniodrudy.cz/poradenstvi-pomologie/, který navíc na svém webu uvádí podle čeho se nejlépe jednotlivé odrůdy určují.
Co dělat když zmrznou jablka
Po rozmrznutí ztratí svou konzistenci a brzy nato začnou hnít. Ty úplně zmrzlé bych zatím nechal na mraze a rozhodl co s nimi. Po rozmrznutí pak co nejrychleji zpracoval. Jablka lze použít do kvasu, na povidla, kompot, přesnídávku, částečně namrzlá usušit.
Jakou teplotu snesou jablka
Správná místnost je základ. Stejně jako pivo nejlépe chutná ze sedmého schodu, jablka nejdéle vydrží čerstvá v chladném, větraném sklepě. Ideální teplota je těsně nad nulou, kolem 4 – 5 stupňů.
Jaká je nejlepší jabloň
Současný výběr nejlepších odrůd (2020) vypadá takto: Mantet, Mio, Mollies D., Chehalis, Desert, Witos, Lipno, Delikates, Beforest, Vanda, Selena, Elstar, Rozela, Rubín, Rubinola, Spalord, Rajka, Stella, Angold, Rosana, Sirius, Auralia, Topaz, Melrose, Idared, Admirál.
Jak uložit jablka na zimu
Pokud máte suchý sklep, postavte na zem nádobu s vodou a pravidelně ji doplňujte. Občas zahrádkáři používají i bednu s mechem – ten však musíte vlhčit. Aby jablka netrpěla, teplota by se měla pohybovat mezi 1 a 12 °C. Pokud nemáte ve sklepě místo, využijte k uskladnění jablek klidně nevytápěnou garáž nebo chodbu domu.
Kdy trhat Ontaria
Plody jsou citlivé na otlačení při sklizni a dopravě. Sklízí se co nejpozději po půlce října, konzumní zralosti dosahuje v lednu a vydrží až do května.
Jak se starat o jabloň
Již při sázení jabloně můžeme přidat do půdy draslík a fosfor. Tou nejjednodušší cestou je používání hnojiva NPK, které přidáváme do půdy na podzim a pak znovu na jaře. Důležité je také pravidelně přidávat do půdy humus, který obsahuje například koňský hnůj. O vysoce kvalitní hnojení se dobře postará i uleželý kompost.
Jak skladovat jablka bez sklepa
Aby jablka netrpěla, teplota by se měla pohybovat mezi 1 a 12 °C. Pokud nemáte ve sklepě místo, využijte k uskladnění jablek klidně nevytápěnou garáž nebo chodbu domu.
Proč skladovat jablka stopkou dolů
Se skladovatelností potom nejsou zvláštní problémy. U plodů s dlouhou stopkou pozor v případě, že se vám ji při sklizni podaří přetrhnout, třeba u Rubínů. Potom je třeba plod dát na dno přepravky stopkou dolů, protože je ostrá a mohla by poškodit ostatní plody.
Proč mi nekvete jabloň
Pokud je vybrána špatná odrůda, která není vhodná pro vaši oblast, kvetení nemusí čekat. Jabloň může být nepříjemná: horká nebo studená, příliš vlhká nebo příliš suchá. Takový strom nebude kvést, vynaloží veškerou svou sílu na boj o přežití.
Kdy stříhat sloupovité stromy
– Prvním rokem po výsadbě vyštipujte květní pupeny – ať se stromek nevysiluje. Není potřeba, aby hned první sezonu jabloň plodila. – Letorosty, které vyrůstají z hlavního kmínku a míří nahoru, odstřihněte. Tím dodržíte opravdu sloupcový tvar.
Co z jablek na zimu
Nejlepší způsob, jak jablíčka uchovat na zimu a rovnou si i připravit polotovar na rychlé vaření nebo pečení, je zavařit je nastrouhaná. Jablka jednoduše oloupeme, nastrouháme a naplníme (pořádně napěchujeme) do sklenic. Jablíčka mírně pustí šťávu, nemusí se ničím zalévat. Sterilujeme opět asi 20 minut na 85 °C.
Proč nerodí jabloně
Proč jabloně neplodí Pokud stromy nechtějí nasazovat na plody, může být jednou z příčin příliš hluboké zasazení. Místo kde byla jabloň na podnož naroubována, poznáme jako zesílený úsek na kmeni, a právě toto místo by mělo zůstat po výsadbě asi 5 cm nad zemí. Pokud tomu tak není, pomůže, když stromek vyzdvihneme.
Kdy kvetou jabloně
Kvete v dubnu až květnu. Květy jsou až 5 cm široké, bílé s vnějším červenavým nádechem, s 5 korunními lístky a 15–20 tyčinkami. Jabloň je cizosprašný strom. K opylení je nutný pyl z jiné odrůdy.
Kdy stříhat vlky na jabloních
Pokud silnější větve neodřízneme naostro, ale ponecháme pahýly, vytvoří se ze spících pupenů (zejména na silnějších větvích) jalové letorosty, známé pod slovem vlky. Ty pak strom zbytečně zahušťují a vytvářejí nesoulad v koruně stromu. Nejlépe se jich zbavíme ostrým vylomením, a to koncem června a v červenci.
Kdy a jak stříhat jabloně
Jabloně a hrušně můžeme prořezávat v zimě a předjaří
Jádroviny jsou méně náchylné k napadení houbovými chorobami, proto je můžeme prořezávat i v průběhu zimy. Nejvhodnější dobou je čas, kdy se zimní odpočinek blíží ke konci, tedy únor a březen. Zároveň je třeba vybrat bezmrazé dny.
Jak zavařit jablka na zimu
Postup přípravyJablka očistíme, zbavíme jádřinců, oloupeme a nastrouháme nahrubo.Nastrouhaná jablka namačkáme do čistých sklenic. Neplníme úplně po okraj, ale necháme kousek místa.Okraje očistíme, otřeme do čista a do sucha, zavíčkujeme.Sterilujeme asi 45 minut při 90 °C.Nesladíme, protože jablíčka ráda kvasí.
Jak zpracovat starší jablka
Zužitkováním starších jablíček ušetříte peníze a svým dětem tak můžete připravit přesnídávku přesně podle jejich chuti. Stačí oloupaná jablka nakrájet, trochu podlít vodou a vařit, až se rozvaří na kaši. Anebo si udělejte domácí kompot. Jablka nakrájejte a uvařte ve vodě s cukrem, skořicí a badyánem.
Kdy protrhávat jablka
Každý rok na začátku června taktéž dochází k propadu plůdků. Pokud i po tomto propadu zůstane na stromě nadměrné množství plodů, je nutné protrhání. Při protrhávání plodů obvykle necháváme vzdálenost mezi jednotlivými plody od 10 do 20 cm.
