Kdy se sklízí řepa cukrovka
Cukrovka je velmi náročná na přihnojení dusíkem, nejlépe v ledkové formě. V případě srpnového sucha se nám cukrovka odvděčí za závlahu výrazným zvýšením výnosu. Sklízíme od poloviny září, kdy cukrovka dosahuje maximální cukernatosti.
Archiv
Jak dlouho roste cervena řepa
Červenou řepu vyséváme od poloviny dubna do konce května. Vegetační doba trvá od 60 až do 120 dnů, dle odrůdy.
Kdy se sklízí krmná řepa
Krmnou řepu je potřeba sklidit před nástupem prvních mrazů. Krmná řepa se sklízí v čase fyziologické zralosti v době, kdy zasychají vnější listy. Průmyslově se na sklizeň používají upravené sklízeče cukrovky, nejdříve se sklízí chrást, pak bulvy.
Archiv
Jak casto Zalevat červenou řepu
Řepa je jednoletá plodina, která je na pěstování nenáročná.
Nemá ale ráda kyselou a štěrkovitou půdu. Můžeme ji pěstovat v hlinité, písčité nebo humózní půdě. Nepotřebuje extra závlahu (pokud zrovna není sucho). Nemá ani nároky na světlo nebo stín.
ArchivPodobné
Jak se Sklizi cukrová řepa
Sklizeň představuje završení předchozí práce. Měla by proběhnout s co nejmenšími ztrátami seřezem a nevyoráním, řepa by měla obsahovat minimum rostlinných a hlinitých příměsí, měla by být zdravá a minimálně poraněná.
Co se dělá z řepy
Též má blahodárný vliv na krevní oběh a krvetvorbu.Gratinovaná červená řepa.Pomazánka z lučiny a červené řepy.Salát z červené řepy s Nivou a ořechy.Carpaccio z pečené červené řepy.Klasický ruský borščPalačinky z červené řepy.Čokoládový dort s červenou řepou.
Jak sklidit červenou řepu
Při sklízení je třeba řepu vykopat celou i s kořenem. Při vykopávání dávejte pozor, abyste bulvu nepoškodili. Pokud máte v úmyslu řepu, respektive její bulvu nějakou dobu skladovat, pak platí následující. Listy odkruťte rukou zhruba dva až tři centimetry nad bulvou, zpomalíte tak její sesychání.
Kdy set červenou řepu
Semena červené řepy vyséváme od poloviny dubna do konce května. Když chceme sklízet malé bulvičky, vysejeme semínka později. Červenou řepu můžeme také vysévat v týdenních intervalech, abychom ji mohli sklízet průběžně. Osivo vyséváme do řádků vzdálených 30 až 40 cm od sebe a do hloubky 2–4 cm.
Jak Jednotit krmnou řepu
Optimální počet rostlin pěstovaných bez ruční práce 80 000 – 90 000 na ha. Mechanicky upravené osivo sejeme na vzdálenost řádků 6 – 8 cm. Vzešlý porost jednotíme. Optimální počet rostlin při použití ruční práce 75 000 – 80 000 na ha.
Čím se hnojí řepa
Základem hnojení krmné řepy jsou statková hnojiva: chlévský hnůj na podzim, močůvka vyvážená na strniště nebo kejda navážená na rozřezanou slámu. Kejdu nelze aplikovat před setím, neboť se silně snižuje vzcházivost osiva. Řepa využívá i zelené hnojení zaorané na podzim s menší dávkou hnoje.
Jak se Jednoti řepa
Tím, že se mrkev seje přímo na záhon a nedá se sít přesně na rozestup, který potřebuje v dospělé velikosti, je jí třeba v průběhu růstu jednotit. Mezi výsevem a sklizní se jednotí 2x. Poprvé, když má na výšku mezi 5 – 7 cm a potom ještě jednou asi za měsíc na finální rozestupy.
Kdy zasít řepu
Červenou řepu vysévejte od poloviny dubna do konce května. Když ale chcete sklízet lahodně menší bulvičky, vysejte semínky až později. Semena vysévejte v řádcích vzdálených zhruba 30 až 40 cm od sebe a do hloubky 2-4 cm. Po vysetí opatrně řádky přihrňte, přišlápněte a zalijte.
Kdy se sazi řepa cukrovka
Výsev cukrové řepy a jejich výsev
Výsev cukrovky na polích probíhá v období od poloviny března, do poloviny dubna. Vzhledem k poměrně dlouhému vegetačnímu období je cukrovka citlivá na výživu, choroby a škůdce, proto je nutno zabezpečit účinná ochranná opatření proti těmto škodlivým činitelům.
Jak se vyrábí cukr z řepy
Při výrobě cukru se sklizená řepa nejprve pere a zbavuje nečistot, řeže na úzké proužky („řízky“) a ukládá do difuzérů, kde se z ní cukr vyluhuje vodou při různých teplotách. Vyluhované řízky se užívají pro krmné a nově i potravinářské účely. Ze získané cukerné šťávy je po odpaření vody získáván surový (hnědý) cukr.
Jak dlouho se vaří řepa
Červená řepa je v syrové podobě velmi tvrdá, vařením či pečením změkne. Potřebuje k tomu však notnou dávku času – malé řepy zpravidla kolem jedné hodiny, ty velké klidně hodiny tři. Když už řepu do kuchyně pustíte, vyplatí se vám tudíž připravit naráz více než jeden kousek.
Jak vařit řepu
Řepu vložte do studené vody, osolte špetkou soli, přiveďte k varu a zakryté vařte zvolna podle velikosti 1-2 hodiny, dokud nezměkne. Řepu slijte a propláchněte studenou vodou, lépe se pak oloupe. Po oloupání ji nakrájejte na čtvrtky a ty pak ještě na půl centimetru silné plátky, anebo ji nastrouhejte nahrubo.
Jak dlouho vařit červenou řepu před Zavařováním
Červenou řepu důkladně omyjeme, dáme na 30 minut vařit do vroucí vody. Potom ji rychle studenou vodou zchladíme a oloupeme. Malé řepy můžeme nechat vcelku, větší nakrájíme na plátky nebo proužky. Naplníme do sklenic, zasypeme malým množstvím koření, proložíme kolečky křenu a zalijeme svařeným nálevem.
Na co je dobrá červená řepa
Barvivo červené řepy rozšiřuje věnčité tepny a zpevňuje stěnu vlásečnic. Z jejích přímo léčivých účinků jmenujme též účinky močopudné, vylučuje sůl z těla, povzbuzuje činnost žaludku a tvorbu žluči, pomáhá po rekonvalescenci při borelioze a klíšťové encefalitidě a má pozitivní vliv na zrak.
Kdy zasít krmnou řepu
Potřebuje dostatek draslíku v půdě a zejména stopové prvky, hlavně bór. Řepu sejeme zhruba od dubna do července, podle toho, jestli chceme sklízet velké bulvy nebo malé, tzv. baby řepy. Můžeme ji pěstovat jako jedinou kulturu i jako následnou, po rané zelenině, raných bramborách, po zlikvidovaných jahodách.
Jak často zalévat řepu
Červená řepa vyžaduje vydatnější zálivku zejména v prvním měsíci růstu. Později, pokud není delší sucho, již není zálivka tolik nutná. Ale v letním suchém a horkém počasí rostlinkám vodu dopřejeme; půda však nesmí být přemokřená. Červenou řepu sklidíme průběžně, nejpozději před příchodem mrazů.
Jak sklízet řepu
Při sklízení je třeba řepu vykopat celou i s kořenem. Při vykopávání dávejte pozor, abyste bulvu nepoškodili. Pokud máte v úmyslu řepu, respektive její bulvu nějakou dobu skladovat, pak platí následující. Listy odkruťte rukou zhruba dva až tři centimetry nad bulvou, zpomalíte tak její sesychání.
Kdy Jednotit řepu
Jak a kdy jednocení provádět
Jednocení je potřeba provádět dostatečně brzy, aby rostliny mohly dále růst, ale zase už by se měly dobře trhat. Například u mrkve, kterou jste vyseli v březnu, nastává ten vhodný čas většinou na konci dubna. Jednocení je lépe provádět po dešti, než když je půda zcela vyschlá.
Co se vyrábí z řepy
V teplých oblastech Středomoří se pěstuje od počátku našeho letopočtu a během té doby se vyvinuta rozmanitá škála forem tohoto druhu. Mezi nejrozšířenější patří řepa cukrovka, která je surovinou pro výrobu asi 30 % světového cukru a řepa krmná, významný zdroj krmiva pro dobytek.
Co je to melasy
Melasa je hustý, mazlavý a lepkavý, hnědý sirup vzniklý jako vedlejší produkt při výrobě cukru. Získává se nejčastěji z drcené cukrové třtiny nebo cukrové řepy. Jako superpotravina je označovaná díky svému vysokému obsahu živin.
Jak poznám že je řepa vařená
Řepu pravidelně kontrolujte a zkuste do ní píchnout nožem. Vařte do té doby, než bude úplně měkká. To poznáte také podle toho, že po zapíchnutí nože, jí nůž zcela projde. Ke změknutí menší řepy je potřeba vaření přibližně o délce 1 hodiny, větší řepa už bude chtít vařit 2-3 hodiny.
