Odkud je granátové jablko?

Kde se pěstuje Granátové jablko

Granátová jablka se pěstují v celém Středomoří, Indii, Argentině, USA a po celé Asii. Za nejkvalitnější jsou považovány plody z Íránu. Sklizeň probíhá v září až listopadu, výjimečně i dříve. Marhaník pochází původně z malého ostrova Sokotra u pobřeží Somálska, kde byl endemitem.

Proč jíst Granátové jablko

Granátové jablko je účinnýmantioxidantem, brání usazování toxinů vtěle, skvěle čistí játra a ledviny, zlepšuje trávení, pomáhá udržovatvdobré kondici kardivaskulární systém, pomáhá při chudokrevnosti, reguluje krevní tlak a přirozeně posiluje imunitní systém.

Jak se jí Granátové jablko

Jak jíst granátové jablko

Existuje hodně způsobů, nicméně v každém případě je nezbytné odstranit vnitřní světlou slupku, která je hodně hořká. Nejznámější způsob je plod přepůlit a vybrat z něj zrníčka lžící nebo vyklepat silou. Osvědčené je narušit nožem slupku a následně plod postupně opatrně oloupat ručně.

Jak vypěstovat Granátové jablko

Semínko stačí na den či dva namočit do vody, aby nakvasila dužina, která ho obklopuje. Pak ji sloupněte a jadérko zasaďte asi centimetr hluboko do substrátu pro subtropické rostliny. Pravidelně mírně zavlažujte, udržujte květináč v teplotě okolo dvaceti stupňů a brzy se dočkáte klíčku a mladé rostlinky.

Jak dlouho vydrží granátové jablko

Granátové jablko vydrží dlouho čerstvé. Skladované v chladničce vydrží několik měsíců, při běžné pokojové teplotě i několik týdnů. Časem vnější slupka vysychá, jablko ztrácí na své šťavnatosti, semena však sládnou.

Na co je dobré granátové jablko

Sklenice šťávy z granátového jablka má až 3 x vyšší antioxidační schopnost než stejné množství zeleného čaje či borůvkové šťávy. Granátové jablko je navíc velmi prospěšné v boji proti srdečním chorobám. Dokáže snížit cholesterol a vysoký krevní tlak a tím pomáhá v prevenci proti infarktu.

Na co je dobrý granátové jablko

Granátové jablko je navíc velmi prospěšné v boji proti srdečním chorobám. Dokáže snížit cholesterol a vysoký krevní tlak a tím pomáhá v prevenci proti infarktu. Je však i velmi bohaté na vlákninu a zároveň má nízkou kalorickou hodnotu.

Co se dá udělat z granátového jablka

Další využití granátových jablek

Známý je také sirup grenadina, který se často používá v koktejlech. Dále se granátové jablko využívá ve studené kuchyni, kde se přidává do mnoha salátů, v teplé kuchyni se hodí především k drůbeži, grilovanému masu a rybám.

Na čem roste granátové jablko

Granátovník je opadavý keř. Granátovník se velmi dobře tvaruje jako bonsaj. Punica granatum – latinský název je odvozen ze slova puncký (fénický) podle pěstitelů Féničanů, nebo také dle názvu pro červenou barvu. Granátové jablko je insprativní a zajímavé.

Jak často zalévat granátové jablko

Nejvíce vláhy mu musíme poskytnout na jaře a v létě. V zimě, když je bez listů, zaléváme málo, jen aby rostlina nezaschla. V tomto období rostlinu umístíme do chladné chodby nebo do sklepa. Na jaře rostlinu přesadíme do většího květináče.

Jak množit granátové jablko

Dobrý den. Pokud chcete granátovník vypěstovat ze semínek granátového jablka, můžete postupovat takto: Vyjměte semínka z dužnatého obalu, který je obklopuje a nechejte ve vodě mírně zakvasit. Poté propláchnutím snadno odstraníte zbytky dužiny a semena můžete ihned vysít.

Jak se pozná že je granátové jablko zralé

Čerstvé a zdravé granátové jablko má lesklou a hladkou červenožlutou slupku, není nikde otlačené a nejeví známky plísně. Vysušené jablko je jasně hranaté a jeho slupka je matná.

Jak nechat dozrát granátové jablko

Při koupi exotického ovoce se nenechte odradit tím, že není zrovna zralé. Dozraje vám i doma při pokojové teplotě. Stačí, když ho vložíte do sáčku spolu s banánem nebo domácím zralým jablkem a do dvou dnů bude nedozrálé ovoce voňavé a zralé.

Jak má chutnat granátové jablko

Své uplatnění najde v teplé i studené kuchyni

Semena granátového jablka mají sladkokyselou chuť. Ve studené kuchyni je můžete přidat do ovocného i zeleninového salátu, jogurtu i müsli. V teplé kuchyni jsou skvělou ingrediencí k drůbeži, rybám a grilovanému masu. Pár zrníček můžete přidat do smoothie a koktejlů.

Jak se pozná zralé granátové jablko

Granátové jablko je zralé, když je jeho slupkou červená a mírně vysušená. Vydrží i dlouhé skladování v temnu a chladu. Granátová jablka obsahují hodně vody, sodíku, draslíku, vitamínu C, B1, B2, B3 a zdravé aminokyseliny.

Kdy jíst granátové jablko

Granátové jablko se doporučuje jíst dvakrát týdně.

Čím hnojit granátové jablko

V období vegetace pravidelně přihnojujeme univerzálním hnojivem nebo hnojivem na balkonové rostliny, aby rostlina lépe kvetla. Slabé výhonky vystřihujeme a tvarujeme pěknou korunku, buď jako keř, nebo jako stromeček. Již v lednu, či únoru můžeme rostlinu přenést do vytápěné místnosti, kde hned začne rašit a růst.

Kdy se sklízí granátové jablko

Kvete od května do září a doba kvetení je poměrně dlouhá, takže dokáže být zajímavý po několik měsíců. Květy postupně odkvétají takže spolu s nimi se vytvářejí plody, které dozrávají koncem října. Bobule jsou poměrně velké a jsou zakončené kalichem. Šťáva z nich má příjemnou chuť i vůni.

Kdy plodí granátové jablko

Granátovník kvete na jaře a plodí na sklonku léta až na podzim. Plodů se dočkáte až přibližně za sedm let a úroda bude vždy skromná, ale vlastní. Zakrslé odrůdy plodí již dříve.

Jak dlouho vydrží vyloupané granátové jablko

Ve správných podmínkách, tedy chladu a suchu, vydrží granátové jablko až několik týdnů, nejlépe však uděláte, pokud jej zpracujete co nejdříve, časem totiž ovoce vysychá.

Jak poznat dobře granátové jablko

Čerstvé a zdravé granátové jablko má lesklou a hladkou červenožlutou slupku, není nikde otlačené a nejeví známky plísně. Vysušené jablko je jasně hranaté a jeho slupka je matná.

Jak poznám že je granátové jablko zralé

Granátové jablko je zralé, když je jeho slupkou červená a mírně vysušená. Vydrží i dlouhé skladování v temnu a chladu. Granátová jablka obsahují hodně vody, sodíku, draslíku, vitamínu C, B1, B2, B3 a zdravé aminokyseliny.