Odkud pochází dračí ovoce
Dračí ovoce původně pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Dnes se k nám dodává z těchto zemí: Thajsko.
Kde se pestuje dračí ovoce
Ovoci se nejvíce daří v suchých tropických oblastech, proto se nejčastěji vyskytuje právě ve Střední Americe a Jižní Americe. Hojně se pěstuje také v Číně, Mexiku a v Izraeli. Rostliny z rodu Hylocereus z čeledi kaktusovitých jsou zvláštním druhem kaktusu, který se přichycuje na jiné stromy.
Co se jí z dračího ovoce
Nejčastěji se pitája jí čerstvá, plod stačí rozkrojit napůl, dužinu pokapat citronovou šťávou a vykrajovat sousta lžičkou. Je také častou přísadou koktejlů a salátů. Ovoce je to nízkokalorické, obsahuje velké množství vlákniny, vitamínu C, vápníku, železa, karotenu a riboflavinu.
Jak se oficiálně nazývá plod dračí ovoce
Hylocereus Dragon fruit
Několik druhů šplhavých, liánovitých až epifytických kaktusů rodu Hylocereus poskytuje velké jedlé plody známé pod obecným názvem pitahaya a též pod názvem Dragon fruit, dračí ovoce.
Odkud je pitahaya
Dragon fruit (dračí ovoce), známé též pod jménem pitahaya, je plodem kaktusu, který je ozdoben velkými voňavými květy. Toto velmi chutné exotické ovoce je pěstováno v tropickém pásmu Asie, především ve Vietnamu, Thajsku a Indonésii a je považováno za tropickou „super potravinu“.
Jak dlouho vydrží dračí ovoce
Nejlepší teplota pro skladování dračího ovoce je 15 až 19 °C, potom vydrží čerstvé 10 až 14 dnů. Pokud se dračí ovoce skladuje při pokojové teplotě, vydrží čerstvé 5 až 6 dnů.
Jak chutná dračí ovoce
Tento sladký plod kaktusu je texturou podobný kiwi. Chuťově se také podobá tomuto zelenému ovoci skříženému s melounem. Semínka mají jemně oříškovou chuť. Pro její méně výraznou chuť ji doporučujeme servírovat vychlazenou a ochucenou šťávou z limetky nebo jako doplněk k vyrázným ingrediencím.
Jaké vitamíny má dračí ovoce
zdroj vitaminů (vitamin C, vitamíny skupiny B (B1, B2 a B3) – zlepšují vše od krevního tlaku, zdraví kůže, hladiny cholesterolu až po funkci štítné žlázy a metabolismus uhlohydrátů. podporuje trávení – vyšší obsah vlákniny, která usnadňuje hladký průchod trávicím traktem, stimuluje peristaltiku.
Jakou chuť má dračí ovoce
Tento sladký plod kaktusu je texturou podobný kiwi. Chuťově se také podobá tomuto zelenému ovoci skříženému s melounem. Semínka mají jemně oříškovou chuť. Pro její méně výraznou chuť ji doporučujeme servírovat vychlazenou a ochucenou šťávou z limetky nebo jako doplněk k vyrázným ingrediencím.
Jak dlouho roste dračí ovoce
Plody se utvářejí zhruba třicet až padesát dní po květech. Pitaya je plod kaktusu. Má mírně sladkou nebo nakyslou nízkokalorickou dužinu chutí přirovnávanou k melounu nebo angreštu. Plody jsou velké až 20cm.
Jak se starat o dračí ovoce
Aby se vašim dračím plodům dařilo, je důležité se o ně správně starat. Dračí rostliny vyžadují pravidelné hnojení, proto zvažte použití vyváženého hnojiva každých několik týdnů během vegetačního období. Kromě toho je důležité pravidelně prořezávat rostliny, abyste podpořili zdravý růst a produkci ovoce.
Jak spravne jíst dračí ovoce
Dračí ovoce můžete jednoduše rozkrojit a jíst přímo ze slupky, podobně jako kiwi. Pitayu můžete také nakrájet na kostičky a přimíchat třeba do ovocného salátu. Slupka se velmi lehce loupe.
Jak je zdrave dračí ovoce
zdroj vitaminů (vitamin C, vitamíny skupiny B (B1, B2 a B3) – zlepšují vše od krevního tlaku, zdraví kůže, hladiny cholesterolu až po funkci štítné žlázy a metabolismus uhlohydrátů. podporuje trávení – vyšší obsah vlákniny, která usnadňuje hladký průchod trávicím traktem, stimuluje peristaltiku.
Jak poznat že je dračí ovoce zralé
Zralost lze poznat podle vůně a také podle stisku plodu (zralý plod je měkčí). Nezralé ovoce není ke konzumaci vhodné, protože obsahuje velké množství kyselin, které poškozují zubní sklovinu a dráždí žaludek.
Jak poznam že je dračí ovoce zrale
Zralé mango je na omak měkké a má pružnou slupku, kterou když jemně stlačíte, vrátí se do původního tvaru. Tvrdé mango musí ještě dozrát, příliš měkké, jehož slupka zůstane stlačena, a také plod s hlubšími vráskami na povrchu slupky, je přezrálý.
