Na co pomaha avokádo
Avokádový olej aplikovaný přímo na kůži pomáhá zklidnit a hojit rány, se sklerodermií, infekcemi dásní i artritidou. V kombinaci s vitamínem B12 může avokádový olej zlepšovat lupénku. Dužina avokáda se místně používá na podporu růstu vlasů a rychlejší hojení. Semena, listy a kůra avokáda zase k úlevě od bolesti zubů.
Archiv
Kdy nejíst avokádo
Pokud je dužina vyloženě hnědá nebo našedlá, rovnou avokádo vyhoďte, protože začalo hnít. Správně vyzrálé avokádo má máslovou konzistenci a dužina plodu jde velmi lehce od slupky. Pokud jde velmi ztěžka, ovoce je nezralé.
Archiv
Proč je avokádo ovoce
Chutí sice připomíná zeleninu a v kuchyni s ním jako se zeleninou zacházíme, z botanického hlediska však patří do kategorie ovoce, konkrétně jde o bobuli. Do spotřebního koše bychom ho tedy měli správně řadit do skupiny ovoce.
Co je avokádo ovoce nebo zelenina
Ovoce, či zelenina Přestože se avokádo nejčastěji používá v kombinaci se zeleninou, řadíme ho mezi ovoce. Strom, který toto ovoce plodí, se nazývá hruškovec přelahodný.
Jak urychlit zrání avokáda
Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.
Jak zastřihnout avokádo
Jak větvit a zaštipovat avokádo Avokádo se větví seříznutím a zaštipováním. Počkejte, až bude rostlina vysoká alespoň 15 cm, poté odštípněte horní listy a/nebo rostlinu seřízněte na požadovanou výšku. Zaštipujte vždy nad očkem (kolénkem), použít můžete pouze prsty, jelikož výhonek avokáda je dobře poddajný.
Jak se pozná zkažené avokádo
Avokádo ohmatejte a zkontrolujte jeho měkkost a pružnost. Jestliže je tvrdé, je nedozrálé. Pokud je kašovitě měkké, je už přezrálé a téměř zkažené. Správně zralé avokádo je lehce měkké a pružné.
Kdy je avokádo Zkazene
Kontrola zralosti hmatem
Jednou z možností je avokádo ohmatat/pomačkat a zkontrolovat jeho měkkost a pružnost. Jestliže je tvrdé, je nedozrálé. V případě, že je jakoby kašovitě měkké, je přezrálé a prakticky zkažené. Správně zralý kus je lehce měkký a pružný.
Jak často se může jíst avokádo
Průměrné avokádo obsahuje asi 250 až 320 kalorií a k tomu ještě 20 a více gramů tuku. Ouha, to jste asi slyšet nechtěli. Ale žádný strach. Pokud si avokádo rozdělíte na třetiny a každý den si dáte jednu, není to žádný problém, právě to je totiž doporučená denní dávka.
Odkud se dováží avokádo
Avokádo (Persea americana) je strom původem z Mexika a Střední Ameriky, u nás patří mezi ty obvyklejší druhy exotického ovoce. Nejčastěji se k nám dováží z Izraele nebo z afrických a středoamerických plantáží. Roste na stromech dorůstajících výšky až dvaceti metrů.
Jak dlouho vydrží zralé avokádo
Zralé avokádo vydrží několik dní v ledničce, ale postupně bude ztrácet svou chuť. Pozor na skladování avokáda! Skladování avokád v lednici slouží k pravému opaku – zpomalení zrání plodů. Hodí se tedy k uskladnění avokáda po delší dobu.
Jak dobře otevřít avokádo
Avokádo ostrým nožem podélně po obvodu nakrojte. Poté obě půlky protipohybem uvolněte a otevřete. V jedné půlce zůstane pecka, kterou jednoduše vyndáte tak, že do ní lehce zaseknete nůž a pootočíte jím do strany, čímž se pecka z dužiny uvolní.
Jak často se má zalévat avokádo
Jak často zalévat avokádo Avokádo zalévejte 2-3× týdně, zálivku přizpůsobujte vlhkosti substrátu. Zalévat je nejlepší dešťovou vodou, případně odstátou vodou z kohoutku. Zalévejte do květináče a přebytečnou vodu z misky slijte.
Jak nechat vyklíčit avokádo
Pěstování avokáda z pecky v květináči
Pecku avokáda vložte do sklenice s vodou, aby byla polovina pecky zakryta vodou. Udržujte vodu vždy čistou a měňte ji každý den. Po asi třech až čtyřech týdnech by se měly začít objevovat kořínky. Jakmile jsou kořínky dostatečně dlouhé, přesaďte pecku do květináče s půdou.
Co se stane kdyz snim Shnile avokádo
Jinak nemá mírně zahnědlá dužina na chuť avokáda prakticky žádný vliv. Pokud by se vám náhodou příčilo jíst hnědou dužinu, tak hnědou část jednoduše odkrojte. Pod zoxidovaným povrchem dužiny na vás bude čekat tradiční žlutozelená barva. Opět platí – plesnivé a shnilé části neodkrajujte.
Jak se projevuje alergie na avokádo
Příznaky se rozvíjejí obvykle až 3–6 hodin po jídle, což může odhalení této přecitlivělosti výrazně ztěžovat. K příznakům patří nevolnost, zvracení, průjmy, svědění kůže, vyrážka, kýchání, rýma nebo astma.
Co delat s nezralým avokádem
Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.
Jak rychle urychlit zrání avokáda
Avokádo vložte spolu s banánem či jablkem do sáčku a umístěte ho na teplé místo. Banán a jablko ze sebe vylučují jisté látky, které napomáhají rychlejšímu zrání avokáda. Tento způsob dozrávání je časově nejnáročnější cca 3-5 dní.
Jak často zalévat avokádo
Jak často zalévat avokádo Avokádo zalévejte 2-3× týdně, zálivku přizpůsobujte vlhkosti substrátu. Zalévat je nejlepší dešťovou vodou, případně odstátou vodou z kohoutku. Zalévejte do květináče a přebytečnou vodu z misky slijte.
Kdy zastřihnout avokádo
Avokádo se větví seříznutím a zaštipováním. Počkejte, až bude rostlina vysoká alespoň 15 cm, poté odštípněte horní listy a/nebo rostlinu seřízněte na požadovanou výšku.
Kdy dát avokádo ven
S vysazením pecky nespěchejte
Začátek růstu u avokáda je tedy snadný a rostlina začne růst při pokojové teplotě kdykoliv během roku. Kvůli krátkému dni a nedostatku slunečního světla v zimě je ale lepší zasadit pecku až po začátku nového roku. To se již dny začínají prodlužovat a světla přibývá.
Kdy roste avokádo
Začátek růstu u avokáda je tedy snadný a rostlina začne růst při pokojové teplotě kdykoliv během roku. Kvůli krátkému dni a nedostatku slunečního světla v zimě je ale lepší zasadit pecku až po začátku nového roku. To se již dny začínají prodlužovat a světla přibývá.
Jak se projevuje alergie na banán
Intolerance tedy nesnášenlivost na látku histamin se projevuje alergickými reakcemi od klasické kopřivky, po dušnost, bolest hlavy, rýmu. Je vcelku těžko rozpoznatelná od ostatních alergií. Pomoci může malý test s přezrálými banány.
Jak uspíšit zrání avokáda
Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.
Jak nechat změknout avokádo
Tvrdé avokádo vložte do papírového sáčku s banánem a nechte při pokojové teplotě. Za dva až tři dny je připravené ke zpracování. O něco rychlejší variantou je zabalit plod do novin a nechat dozrát na teplém místě, avokádo obvykle změkne do druhého dne.
