Proč jíst jáhly?

Kdy jíst jáhly

Kromě přílohy se jáhly se hodí k přípravě kaší, placek, salátů, polévek nebo zapečených jídel. Nemusíte se bát sladké ani slané chuti. Jáhly si rozumí jak se skořicí, jablky, hruškami i exotickým ovocem, tak i s houbami, červenou řepou, česnekem, ale i masem nebo sušenými rajčaty a špenátem.
Archiv

Na co jsou jáhly

Jáhly jsou bezlepková potravinářská surovina, která je vyráběna loupáním prosa. Vznikají tak žluté kuličky o průměru asi jeden milimetr. Používají se vařené v řadě tradičních českých pokrmů – např. k přípravě jáhelníku (na sladko i na slano), jahelné kaše a jahelných škubánků.

Na co je dobrá Jahlova kaše

Vysoký obsah vitamínů skupiny B pomáhá udržovat zdravou psychiku, předcházet depresím a únavě. Kromě toho jsou jáhly plné vlákniny, které má pozitivní vliv na fungování střev a postupné vstřebávání cukrů do krve, obsažené železo pomáhá předcházet chudokrevnosti a s ní spojené únavě, bledosti a dalším problémům.

Jak jíst jáhly

Vařené jáhly se skvěle hodí jako příloha k masu, zelenině či omáčkám, připravíte z nich placičky, škubánky, nákypy (známý jahelník), jáhlové rizoto i nejrůznější zapékané pokrmy se zeleninou, masem nebo houbami. Výborné a hlavně dětmi vítané jsou různé sladké jáhlové nákypy, knedlíčky s ovocem nebo dezerty.
Archiv

Jak se Sparí jáhly

Jáhly nasypeme do cedníku s přiměřenými otvory a asi třikrát je přelijeme horkou vodou (např. z rychlovarné konvice). Nebo je můžeme zalít horkou vodou v hrnci, promíchat a po chvíli vodu slít. Postup opakujeme.

Co uvařit z jáhel

Výborné recepty z jáhel na jednom místě. Jak je připravit nejlépe⭐ Jáhlový nákyp s jablky.⭐ Sladká jáhlová kaše s ovocem.⭐ Jáhlový koláč s čokoládou a pomerančem.⭐ Jáhlové rizoto se žampiony.⭐ Jednoduchá jáhlová polévka a jogurtem.⭐ Jáhlové placičky s batáty nebo dýní⭐ Jak uvařit jáhly.

Čím nahradit jáhly

Pohanku stačí minutu povařit, nechat asi 20 minut odstát pod pokličkou a může se hned podávat. Můžeme ji přidávat do salátů, lívanců, cukroví, polévek, pudinků, nákypů, zeleninových a houbových směsí, pomazánek, bábovek, těstovin, rýže nebo placek. Lze ji využít jako přílohu k masu.

Jak chutnají jáhly

Jáhly nerozvařujeme, ale musí být měkké a tak trochu křupat. Chuť mají trochu po lískových oříšcích, ale ty to nejsou.

Jak chutná Jáhlová kaše

Chuť mají trochu po lískových oříšcích, ale ty to nejsou. Uvařenou kaši dáme na talíře, posypeme cukrem a tím co máme nejraději a ještě dáme tenké plátky ne příliš studeného másla, aby se rozpustilo.

Jak se dělá Jahlova kaše

Postup přípravyJáhly 3x spaříme, aby nebyly nahořklé.Vložíme je do hrnce, zalijeme vodou a přidáme mléko.Vaříme 10 minut, poté přidáme nakrájený banán a nahrubo nastrouhané jablíčko.Po 5-10 minutách už by kaše měla být hustá.Dáme na talíř, posypeme skořicí, nastrouhaným tvarohem a nasekanými ořechy.

Jak zpracovat jáhly

Jáhly několikrát propláchneme vroucí vodou a necháme vařit v osolené vodě 7 – 10 minut. Potom už můžeme konzumovat, anebo nechat stát pod pokličkou a sníst třeba za hodinu, dvě. Na 1 hrnek jáhel je potřeba 2 hrnky vody. Uvaříme tak rychlou přílohu k zelenině nebo i masu, k omáčce atd.

Jak se dělá Jáhlová kaše

Postup přípravyJáhly 3x spaříme, aby nebyly nahořklé.Vložíme je do hrnce, zalijeme vodou a přidáme mléko.Vaříme 10 minut, poté přidáme nakrájený banán a nahrubo nastrouhané jablíčko.Po 5-10 minutách už by kaše měla být hustá.Dáme na talíř, posypeme skořicí, nastrouhaným tvarohem a nasekanými ořechy.

Jak se Spařují jáhly

Jáhly musíte před vařením vždy spařit horkou vodou, čím víc vody, tím líp. Postup klidně několikrát opakujte. Na samotné vaření použijte novou vodu. Jáhly se vaří v poměru 1:2 – 2,5 (jeden díl jáhel a dva až dva půl dílů vody).

Co jíst místo pečiva při hubnuti

Pokud pečivo nepatří mezi vaše oblíbené potraviny, klidně ho z jídelníčku můžete vynechat. Vlákninu a další prospěšné látky načerpáte z luštěnin, vloček, celozrnných příloh a zeleniny.

Jak dlouho vařit jáhlovou kaši

Recept na jáhlovou kaši se sušeným ovocem

Přiveďte je k varu a vařte je na mírnějším plameni 15 minut bez míchání. Poté plamen ještě stáhneme, přilejeme hrnek horké vody a za stálého míchání necháme jáhly zlehka rozpadnout a zkašovatět. Na talíři je dozdobíme čerstvými pokrájenými jablky a skořicí.

Co se stane když přestanete jíst pečivo

Úplným vynecháním obilovin přijdete o zdroj železa, hořčíku a vitaminu B. Tyto látky vám pomáhají udržovat dostatečnou hladinu energie a nyní je nemáte. Takže se cítíte úplně vyčerpaně. Pokud pravidelně cvičíte, může se stát, že váš výkon půjde dolů.

Co je lepší chleba nebo rohlík

Přepočteno na kusy má rohlík nebo houska dle velikosti 400 až 500 kilojoulů. Naopak plátek křehkého chleba kolem 150 kilojoulů. Zasytí vás přitom stejně, dokonce v případě některých druhů křehkého chleba lépe.

Proč se po pečivu tloustne

Ano, i z pečiva lze přibírat, ale jen tehdy, pokud pečivo způsobí to, že se kvůli němu dostaneš do kalorického nadbytku. Obecně řečeno – přibírá se z každé potraviny, která způsobí to, že přijmeš za den více kalorií, než je pro tělo potřebné k udržení hmotnosti (tzv. maintenance level calories).

Co se stane když nebudu jíst sladké

A vyřazením cukru mu hodně pomůžete. Nedávná studie otištěná v Journal of Clinical Nutrition zjistila, že pouhých 100 gramů cukru sníží schopnost bílých krvinek bojovat s bakteriemi až o 50 procent. A tento efekt může trvat celých 5 hodin poté, co si na něčem sladkém pochutnáte.

Co je špatného na bílém pečivu

Pečivo z bílé mouky je zbaveno slupky a klíčku, ve kterých je 80 procent všech cenných látek, jako jsou vitamíny, minerály, tuky a vláknina. "Nedostatek vlákniny může vést ke vzniku rakoviny tlustého střeva. Vznikají také častěji zácpy a pocit sytosti se dostavuje na kratší dobu, což člověka nutí častěji jíst.

Po čem se nejvíce hubne

Mezi běžně doporučované sporty pro hubnutí patří běh, jízda na kole, posilování, kardio aktivity nebo skupinové lekce.

Co se děje s tělem bez cukru

Vědecké studie ukazují, že nedostatek cukru ve vašem těle vytváří určitý druh abstinenčního syndromu, který se může projevit úzkostí, únavou, podrážděností a špatnou náladou. Kromě toho cukr způsobuje přibývání na váze. Ať už jste závislý/á, nebo ne, tady je to, co můžete očekávat, pokud vyřadíte cukr z vaší stravy.

Co se stane po vysazení cukru

Když cukr vysadíte, nebo jeho konzumaci alespoň omezíte, mělo by se to časem projevit na zvýšené kvalitě pleti. Jednoduché cukry se rychle tráví, rychle se dostávají do krevního oběhu, čili rychle dodají energii.

Jaký je nejzdravější chléb

Nejzdravější je chléb celozrnný -obsahuje osmdesát procent celozrnné mouky, která má víc vlákniny. Protipólem je „jedlý polystyren“. Jednu vietnamskou rodinu české pochoutky opravdu zmátly. Náš zvyk namazat si k snídani chleba a ještě ho zabalit dětem ke svačině do školy, jim byl naprosto cizí.

Co jíst při hubnutí břicha

Jídlo pro ploché bříško vybírejte z nabídky ovoce a zeleniny, jako přílohu volte celozrnnou rýži, quinoou nebo kuskus, případně vločky. Při neodolatelné chuti na sladké místo pšeničné mouky do koláčů použijte alternativní celozrnnou, špaldovou či mandlovou a cukr nahraďte medem. Nebo sáhněte po sušeném ovoci.