Na co je digestoř
Digestoř, nebo také odsavač par, je domácí kuchyňský či laboratorní stroj, umožňující odsávání nežádoucích plynných látek a par. V kuchyních se jedná o místa, kde probíhá tepelná příprava jídel (např. vaření, pečení, smažení, dušení).
Co použít místo digestoře
Pokud není možné digestoř napojit na potrubí a vyvést odsátý vzduch ven z místnosti, máte možnost použít recirkulační odsavač par. Vzhledově vypadá stejně, jen uvnitř je vybavený filtrační mechanikou. Vzduch se nasaje dovnitř, pročistí a vrátí zpátky do místnosti.
Archiv
Kdy zapnout digestoř
Pět minut před tím, než začnete vařit, odsavač zapněte – v kuchyni vznikne žádoucí podtlak, který urychlí tah. Zavřete okna i dveře v blízkosti digestoře a během odsávání nevětrejte.
Archiv
Jaký je rozdíl mezi digestoří a odsavačem pár
Oba typy odsavače par vás zbaví tuků i pachů, které vznikají během vaření. Odtahový odsavač par odvede navíc ještě i vlhkost. Digestoř s recirkulací naproti tomu vlhkost neodvede, páry z vaření pouze v těle digestoře změní své skupenství a vrátí se digestoří zpět do prostoru kuchyně.
Kam umístit digestoř
Aby byla účinnost odsávání co nejvyšší, je potřeba digestoř instalovat nad varnou desku či sporák ve výšce, která nepřekročí 75 cm. Minimální bezpečná vzdálenost je 65 cm od varné desky. U šikmých odsavačů obvykle stačí výška 40–45 cm.
V jaké výšce má být digestoř
Pokud máte plynovou varnou desku, je optimální výška digestoře cca 75 cm. Nad elektrickou varnou desku můžete zavěsit digestoř do výšky přibližně 65 cm. Jestliže si pořizujete designový model se šikmým sklem, je možné ho zavěsit 60 cm nad plynovou a asi 45 cm nad elektrickou varnou desku.
Kam se dává zpětná klapka u digestoře
Slídová klapka je buď součástí ventilátoru, nebo se instaluje na ventilátor jednoduchým nasazením do předem předvrtaných děr na zadní straně ventilátoru. Plastové a kovové zpětné klapky se instalují do potrubí. Montáž zpětné klapky se doporučuje co nejblíže ventilátoru, kde je odpor vzduchu nejmenší.
Jak velkou digestoř
Výkon digestoře závisí na velikosti prostoru, ze kterého má odvádět výpary. Pokud máte kuchyň spojenou s obývákem, musíte započítat obě místnosti. Čím větší prostor, tím výkonnější digestoř potřebujete. Běžné typy digestoří odsají za hodinu 300–700 m³ páry, ty nejvýkonnější až 1 500 m³.
Kam zapojit digestoř
S recirkulační digestoří tedy nepotřebujete žádné potrubí a její instalace je velmi jednoduchá. Takovou digestoř totiž pověsíte pod horní skřínku nebo do volného prostoru nad sporák do doporučené výšky. Pak digestoř již jen zapojíte do zásuvky.
Kdy použít zpětnou klapku
Zpětná klapka je velmi důležitá součást domovních rozvodů vody. Zamezuje totiž zpětnému proudění přes vodoměry, a tím i nepřesnému měření spotřeby. Instalace zpětných klapek je důležitá hlavně v domech s rozvodem studené a teplé vody. V nich je totiž nebezpečí zpětného toku větší.
Kam dát zpětnou klapku
Co je to zpětná klapka
Může být plastová, kovová, slídová či pachotěsná. Kam umístit zpětnou klapku Slídová klapka je buď součástí ventilátoru, nebo se instaluje na ventilátor jednoduchým nasazením do předem předvrtaných děr na zadní straně ventilátoru. Plastové a kovové zpětné klapky se instalují do potrubí.
Jaký výkon má mít digestoř
Odsavač par by měl být schopný vyměnit vzduch v daném prostoru alespoň 5× za hodinu, nejlépe až 10×. Kupříkladu kuchyň o rozměrech 5 × 5 × 2,9 m potřebuje digestoř o výkonu alespoň 363 m³/h. To je však minimální hodnota, doporučujeme ještě vyšší výkon, aby odsávání bylo co nejefektivnější.
Jakou značku digestoře
Nejlepší digestoře
| Pořadí | Název | Hodnocení |
|---|---|---|
| 1. | Beko CTB 6407 X | ⭐ 87 % |
| 2. | Mora OP 630 W | ⭐ 83 % |
| 3. | Guzzanti ZRW 60 W | ⭐ 75 % |
| 4. | Mora OP 630 X | ⭐ 70 % |
Jaký průměr odtahu digestoře
Na trhu jsou digestoře, kterým stačí průměr odtahu 120 mm. Tyto odsavače par jsou ale málo výkonné. Výkonná digestoř potřebuje odtahové potrubí o průměru 150 mm. Existují i digestoře propojené s externím motorem, které vyžadují odtahové potrubí s průměrem 200 mm.
Na co je Zpetna klapka
Zpětné klapky se používají jako ochrana proti zápachu zvenku, zároveň zabraňují úniku teplého vzduchu z místnosti, průniku hmyzu, vzniku kondenzace v potrubí a také eliminují okolní hluk. Zpětné klapky se nejčastěji instalují do potrubí digestoří, ale mohou být součástí také koupelnových a dalších ventilátorů.
Jak funguje zpětná klapka na vodu
Jak zpětné klapky fungují Jedná se o zařízení, které v závislosti na své konstrukci obsahuje jednu až dvě pohyblivé klapky. V běžném provozu jsou klapky uvolněny a umožňují odchod vody do veřejné kanalizace. Při zpětném průtoku dojde k uzavření klapky a voda se tak nedostane zpět do systému kanalizace domu.
Co je zpětná klapka u digestoře
Zpětná klapka slouží k zabránění opětovného pronikání výparů do vaší domácnosti a kromě této základní funkce má ještě mnoho dalších výhod. Využijete ji pro digestoře s vnějším odtahem a její instalace je natolik jednoduchá, že si s ní poradí opravdu každý.
Jak správně používat digestoř
Jak správně používat digestoř
Nezapomeňte ho proto pustit minimálně jednu minutu před tím, než začnete vařit a po skončení vaření ho nechte zapnutý alespoň pět minut, aby došlo k odsátí všech pachů. Při jeho provozu mějte zavřená okna a dveře a podle intenzity zápachu a páry nastavujte rychlost odsávání.
Jak funguje digestoř bez odtahu
Funguje tak, že odsává vzduch, který obsahuje páry, mastnoty a pachy z vaření, a poté ho pročišťuje a vrací zpět do místnosti.
