Co pili piráti
Řeč je o rumu. Tedy hlavně o tom pravém kubánském, který nemusí být vždy bílý, jak si mnozí myslí. Oblíbený nápoj všech pirátů, ale dnes i barmanů a vlastně mnoha dalších konzumentů alkoholu.
ArchivPodobné
Proč námořníci pili rum
Kvůli častým případům opilectví a výtržností nařídil admirál Edward Vernon ve svém loďstvu roku 1740 ředit rum vodou v poměru 1:4 a pro zlepšení chuti doporučil nápoj přisladit cukrem. Admirál Vernon měl kvůli svému grogramovému plášti mezi námořníky přezdívku „Old Grog“ a tento název se ujal i pro nově vzniklý nápoj.
Archiv
Jak správně pít rum
Aroma nejlépe vynikne při pokojové teplotě rumu okolo 18 – 20 °C. Při jeho objevování hrají roli rumové skleničky. Degustační sklenice na rum by měla být kónického tvaru. Ve spodní části byl měl být větší prostor na shromáždění vůní a vrchní část by měla být užší, tak, aby vám sklenice dovedla vůni až k nosní dírce.
Jak se pije bílý rum
Rumy bílé (v menší míře tmavé) barvy se naopak většinou využívají k výrobě koktejlů. Dobře si s rumem rozumí tonic, limetkový džus a šťáva, zázvorová limonáda, pomerančový džus, kokosová voda, brusinkový nebo grepfruitový džus. Receptů je samozřejmě nepřeberné množství.
Co je karibský rum
Karibské rumy jsou asi nejproslulejší kategorií třtinových rumů na celém světě. Jejich množství a varieta jsou obrovské. Příroda a klima místních ostrovů nabízí vše, co rumový svět vyžaduje. Vyrábí se zde kvalitní bílé rumy, exotické ochucené rumy, ale i ty nejkvalitnější stařené rumy.
Jak vznikl rum
Podle první teorie je slovo rum odvozeno od slova rumbellion, což je anglicky „velký ruch“. Podle druhého tábora pochází pojmenování tohoto nápoje od latinského názvu „Saccharum officinarum“, což je latinské pojmenování pro cukrovou třtinu. pije se čistý a mnohdy i jinými způsoby (koktejly apod.)
Co znamená slovo rum
Rum je alkoholický nápoj destilovaný z melasy nebo ze šťávy získané z cukrové třtiny. Původ slova rum není jasný. Odborníci uvádějí dvě varianty. Podle první teorie je slovo rum odvozeno od slova rumbellion, což je anglicky „velký ruch“.
Kdo vymyslel rum
století př. n. l., které za zemi jeho původu označují Indii. Údajně se tam tehdy vyráběl z divoce rostoucí cukrové třtiny. Většina odborníků na rum však přece jen rozvíjí první teorii a uvádějí, že z Papuy-Nové Guinee se rostlina šířila na západ a čínští obchodníci ji odtud přivezli do Asie a Indie.
V jaké teplotě se pije rum
Všechny vůně a chutě se v rumu nejlépe rozvíjejí při pokojové teplotě. Dokonce se doporučuje sklenici s rumem ještě chvíli před ochutnáním zahřívat v dlaních (ano, opravdu vám radíme, abyste se s rumem doslova pomazlili).
Co se pije s rumem
Při popíjení prémiového rumu se nutně nemusíte omezovat jen na pár kostek ledu, případně pár kapek vody. Výrobci některých značek doporučují doplnit jejich rumy třeba plátkem pomeranče nebo několika snítky máty. K jiným rumům pak pro změnu výborně pasují luxusní doutníky, případně opravdu kvalitní čokoláda.
Jak se pozná kvalitní rum
Kvalitu rumu pak určuje především zrání a postup, nikoliv cena. Levnějším „rumům“ je chuť dodávána dochucovadly, která nejsou nezbytná! To dokazují rumy Havana Club Añejo Especial, kde se na chuti podílí dvojité zrání.
Jak na rum s colou
Do sklenice nakrájíme na čtvrtiny omytou limetku, kterou mírně vymačkáme. Přidáme kostky ledu a nalijeme světlý rum. Dolijeme Coca Colou. Dozdobit můžete drink kolečkem limety.
Které země patří do Karibiku
Přehled států
| Stát / Závislé území | Suverenita | Rozloha [km²] |
|---|---|---|
| Kuba | Nezávislý | 110 860 |
| Martinik | Francie | 1 128 |
| Montserrat | Spojené království | 102 |
| Portoriko | Spojené státy | 13 790 |
Jak vzniká rum
Fermentace rumu je proces, při kterém se melasa nebo třtinová šťáva smíchá s vodou a kvasinkami a směs se nechá prokvasit. Kvasinky používají cukr jako potravu, která jim umožní se množit. Při svém životním cyklu vylučují odpadní látky. Jednou z nich je pro nás chtěný etylalkohol, všeobecně označovaný jako alkohol.
Co se hodí k rumu
K rumu se nejlépe hodí kombinace s colou, limetkou, zázvorem, kokosem nebo jablkovým džusem. To, že kvalitní rum je nejlepší samotný však stále platí. Na trhu najdeme rumy, které se suverénně vyrovnávají kvalitním whisky.
Jak zjemnit rum
S čím rum pít aneb trocha vody mu prospěje
Právě vám zážitek z rumu ještě o něco více "otevřel". Pár kapek vody totiž dokáže s rumem divy. Vyhladí jeho texturu, zjemní chuť a potlačí štiplavější chuť alkoholu.
Jak se podává Legendario
Pokud si chcete dokonale vychutnat každou nuanci rumu Elixir de Cuba, dopřejte si ho čistý při pokojové teplotě nebo mírně nachlazený. Není ale žádný hřích tento nápoj pít třeba i s ledem, výrazně vychlazený, nebo ho dokonce použít jako součást míchaných nápojů.
Co znamená u rumu Reserva
Výraz Reserva totiž označuje zásobu toho nejlepšího rumu z daného ročníku, část rumu, kterou výrobce neprodal, hned jak mohl, ale použil ji k dalšímu staření. Tedy často o rum, který je luxusní a exkluzivní.
Jak se jmenuje cola s rumem
Cuba Libre
Tento oblíbený míchaný nápoj s colou vznikl na přelomu 19. a 20. století na Kubě v období, kdy američtí vojáci přivezli na Kubu oblíbený nealkoholický nápoj, smíchali jej s místním rumem, přidali limetku a nápoj byl na světě.
Jak se říká kole s rumem
Tenhle koktejl z rumu si říká o kvalitní colu. Místo tradiční Coca-Coly můžete použít například ultimátně kofeinovou Fritz Kolu nebo jinou vámi oblíbenou alternativu kolového nápoje.
Co je typické pro Karibik
Navštivte s námi Mayské pyramidy, místo objevení Ameriky, pevnosti, cukrovary a další nevšední pamětihodnosti. Karibik, to nejsou jenom nádherné pláže, horké slunce, průzračné moře, Piña Colada a vůně doutníků. Region ukrývá celou řadu nevšedních pamětihodností, dokumentujících jeho dlouhou a jedinečnou historii.
Jak se mluví v Karibiku
Statistika ale hovoří jasně, jestliže je v Karibiku zhruba čtyřicet milionů obyvatel, plné dvě třetiny z nich mají jako první jazyk španělštinu, čtvrtina pak mluví francouzsky a na angličtinu nebo holandštinu připadá zbylých 15, respektive 5 procent.
Z jakých sklenic se pije rum
A z jaké sklenice ho vůbec pít Nejlépe rock glass, v česku známá spíše jako whiskovka. Rum v ní by pak měl mít pokojovou teplotu.
Jak chutná Legendario
Legendario Elixir De Cuba 7y 0,7l 34% | ALKOHOL.cz. Tmavší jantarová barva, vůně jasná po karamelu a rozinkách. Chuť je sladká, karamel, rozinky a jemný nádech pomerančů. Velice dobré popíjení.
Co znamená Gran Reserva
Gran Reserva je španělské a portugalské označení pro vína, která zrála nejméně 2 roky v dubových sudech a následně další 3 roky v lahvi. Odkazuje tak k době, po jakou víno zrálo, a reprezentuje, v tomto smyslu, nejvyšší kategorii španělských a portugalských vín.
