Jak se vyrábí rybí prsty
Co jsou to rybí prsty
Jako rybí prsty se označuje velmi rozšířený zmrazený polotovar z rybího masa (nejčastěji z masa bílých ryb, název druhu ryby i forma použitého masa je uvedena na obalu) ve strouhankovém těstíčku. Stačí vložit na pánev nebo do trouby a za pár minut jsou křupavé rybí prsty na stole.
Archiv
Co obsahuje rybí prsty
Složenífilé z tresky aljašské – 55%pšeničná mouka.slunečnicový olej.bramborový škrob.pitná voda.jedlá sůl.droždíkoření
Co je v Rybich prstech
K výrobě rybích prstů se nejčastěji používá bílá ryba, například aljašská treska. Dnes už se většinou nemele, ale dává se celá jako fileta. Zbylé ingredience by měly být jen součástí strouhanky. „Potěšil nás test nežádoucích látek.
Archiv
Proč ryby nemají prsty
Víte, proč ryby nemají prsty Protože jim je kapitán Iglo uřezal.
Kdo vymyslel rybí prsty
Víte, kdo stojí za jejich vznikem Obalované kousky ryby poprvé představil americký vědec a průzkumník Clarence Birdseye, který byl průkopníkem průmyslového mrazení potravin. V roce 1955 uvedl na trh novinku – rybí prsty, které se okamžitě ujaly a pronikly do obchodů na celém světě.
Jak dlouho se smaží rybí prsty
Zmrazené rybí prsty fritujte v oleji při 180 °C po dobu asi 3 minut. Zmrazené rybí prsty smažte v rozehřátém oleji asi 8 minut po obou stranách.
Jak dlouho péct rybí prsty
Trouba: Rozehřejeme troubu na 230 °C. Zmrazené rybí prsty vložte na pečící plech a pečte přibližně 12 minut (9 minut v horkovzdušné troubě). Pánev: Rozehřejeme 5 lžic oleje, vložte zmrazené rybí prsty a smažte na středním stupni tepla 6 minut dozlatova, čas od času obraťte.
Jak vylepsit rybí prsty
Hotové prsty obalte ještě ve strouhance. Plech vytřete olejem a vyskládejte do něj rybí prsty. Pečte je v troubě vyhřáté na 180°C přibližně 40 minut, nebo zkrátka do zlatova. Méně zdravě je samozřejmě můžete také smažit.
Jak správně smažit rybí prsty
Smažení: Smažte v rozpáleném oleji při teplotě 180 °C po dobu cca 8 minut. Při smažení obracejte. Fritování: Zmrazené rybí prsty fritujte při teplotě 185 °C po dobu cca 6 minut.
Jak se smaží rybí prsty
Zmrazené rybí prsty fritujte v oleji při 180 °C po dobu asi 3 minut. Zmrazené rybí prsty smažte v rozehřátém oleji asi 8 minut po obou stranách.
Jak dlouho se vaří rybí prsty
Trouba: Rozehřejeme troubu na 230 °C. Zmrazené rybí prsty vložte na pečící plech a pečte přibližně 12 minut (9 minut v horkovzdušné troubě).
Jak Usmazit rybí prsty
Zmrazené rybí prsty fritujte v oleji při 180 °C po dobu asi 3 minut. Zmrazené rybí prsty smažte v rozehřátém oleji asi 8 minut po obou stranách.
