Jak udělat nejlepší kaše
Brambory si oloupeme, rozčtvrtíme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ještě horké brambory prolisujeme nebo rozmačkáme v hrnci. Potom pomalu vmícháme metličkou na sníh horké mléko a vločky másla. Kaši podle chuti osolíme a můžeme ještě ochutit strouhaným muškátovým oříškem.
Archiv
Jak dlouho se vaří brambory na kaši
Postup. 1 Brambory oloupejte a nakrájejte na čtvrtiny. Vhoďte je do vroucí vody, osolte a uvařte doměkka. Zabere to asi 25 minut.
Jak se dělá kaše z pytlíku
Příprava a použitíVlijte do misky 500 ml vroucí vody.Přidejte obsah sáčku a dobře zamíchejte metličkou.Po 1 minutě odstání je kaše připravena k servírování.
Jak se dělají krokety z bramborové kaše
Zbylou bramborovou kaši necháme vychladit v lednici, poté přidáme vejce, osolíme a zahustíme hrubou moukou na takovou konzistenci, aby šly tvořit válečky. Utvoříme válečky, obalíme je ve strouhance a smažíme ve větší vrstvě oleje. Podáváme jako přílohu nebo samotné se zeleninovým salátem.
Jaké brambory na kaši
Brambory typu C jsou moučnaté a obsahují nejvíce škrobu ze všech tří typů. Škrob je skvělým pojivem v těstech. Varný typ C se tedy nejlépe hodí na bramborovou kaši, bramboráky nebo do těsta.
Jak udělat kaši bez mixéru
Oškrábané brambory nakrájíme na kousky. Osolíme, zalijeme vodou aby byly potopené a vaříme doměkka. Po sezení přidáme k bramborám kousek másla. Šťouchadlem brambory pasírujeme a postupně přiléváme horké mléko dokud nebude mít kaše požadovanou konzistenci.
Jak udělat Nadychanou bramborovou kaši
Horké prolisované brambory dáme do mísy robota s metlou na šlehání. Robota pustíme na nejnižší otáčky a postupně zapracujeme máslo i horkou smetanu. Zvýšíme otáčky a vyšleháme nadýchanou bramborovou kaši.
Čím nahradit máslo do bramborové kaše
Bramborová kaše bude výtečná. Při vaření můžete máslo nahradit kašičkou z kukuřičného škrobu. Škrobovou moučku smícháte v poměru 1:2 s vodou a povaříte 5 minut. Kaši necháte vychladnout a používáte při vaření namísto másla.
Jak udělat kaši z prášku
Návod na přípravu
550 – 600 ml vody přivedeme k varu a odstavíme. Přidáme 2 lžíce másla, nesolíme. Po rozpuštění másla lehce vmícháme obsah sáčku a necháme pod pokličkou 2 – 3 minuty.
Jak se dělá rýžová kaše
Rýži si přebereme, propláchneme a dáme do hrnce s vroucím mlékem (cca 1,2 litru), solí a máslem (cca 50 gramů). Za občasného a později za stálého míchání ji vaříme doměkka. V polovině vaření osladíme dle chuti cukrem či medem, případně můžeme kaši dochutit citronovou kůrou a skořicí.
Jak dlouho péct krokety v troubě
Jak dlouho péct krokety v troubě Při použití oboustranného ohřevu je ideální teplota trouby 200 °C. Krokety pečte po dobu 20-25 minut. Pro horkovzdušnou s oboustranným ohřevem zvolte 180 °C po dobu 15-20 minut.
Co se zbylou kaši
Vsaďte na voňavé placky, luxusní pečené krokety nebo jemnou polévku. Zbytek bramborové kaše od oběda se lehce může proměnit ve vynikající hlavní jídlo či jinou přílohu. Kromě toho, že zužitkováním zbylé kaše omezíte plýtvání, navíc také ušetříte a máte spoustu příležitostí obohatit jídelníček o nové chutě.
Jak dobré udělat bramborovou kaši
Bramborová kaše v 5 krocíchBrambory oloupejte a pokrájejte do hrnce s osolenou vodou a uvařte do měkka.Uvařené brambory nechte chvíli vypařit a pomocí lisu na brambory prolisujte do hrnce.Přidejte máslo a zašlehejte pomocí ručního šlehače.Když budete mít zašlehané máslo, přilijte mléko a vyšlehejte hladkou kaši.
Jak se dělá krupicová kaše
1Do rendlíku nalijeme mléko, přidáme špetku soli, dětskou krupici a za stálého míchání na mírném ohni přivedeme k varu. 2 minuty za stálého míchání vaříme a kaši vlijeme na talíř. Poklademe kousky másla a posypeme cukrem a skořicí.
Jak správně šlehat bramborovou kaší
Pro domácí využití jsou nejlepší šlehače. Jen brambory před šleháním trochu promačkejte, aby vám při vyšších otáčkách nevylétaly z hrnce. "Není nad poctivou ruční práci. Elektrickým mixérem neodhadnete dobu přípravy a kaši můžete přešlehat.
Jak udělat krémovou kaši
Bramborová kaše v 5 krocíchBrambory oloupejte a pokrájejte do hrnce s osolenou vodou a uvařte do měkka.Uvařené brambory nechte chvíli vypařit a pomocí lisu na brambory prolisujte do hrnce.Přidejte máslo a zašlehejte pomocí ručního šlehače.Když budete mít zašlehané máslo, přilijte mléko a vyšlehejte hladkou kaši.
Co dát do kaše místo mleka
Běžně se kaše dělá s mlékem, které alergik může – rýžové, ovesné…, další možnost je Nutrilon Pepti, malým dětem se dělá i z odstříkaného mateřského. Jogurt (řecký) občas v malém množství do kaše přidávám.
Co dělat když nemám olej
Hrnek oleje: I u oleje je hned několik možností, jak ho nahradit. 1 hrnek jablečného pyré (neslazené), 3/4 hrnky jogurtu s vyšším obsahem tuku nebo řeckého jogurtu. Olej můžete takto nahradit ve většině receptů na pečení jako jsou koláče, chleba nebo sušenky. Zlatý sirup: Je to kukuřičný sirup.
Jakou rýži na kaši
Rýže Basmati patří k nejjemnějším a nejchutnějším rýžím. Její oříšková příchuť je nezaměnitelná a promítá se i v této rychlé a k přípravě jednoduché kaši. Odváženou rýži promyjeme, přilijeme 350 ml studené vody a dáme pomalu vařit.
Jak se dělá Jáhlová kaše
Postup přípravyJáhly 3x spaříme, aby nebyly nahořklé.Vložíme je do hrnce, zalijeme vodou a přidáme mléko.Vaříme 10 minut, poté přidáme nakrájený banán a nahrubo nastrouhané jablíčko.Po 5-10 minutách už by kaše měla být hustá.Dáme na talíř, posypeme skořicí, nastrouhaným tvarohem a nasekanými ořechy.
Jak si doma udělat krokety
Vejce prošlehejte v misce s kapkou vody a trochou soli. Do druhé misky si nasypte strouhanku. Z kaše tvarujte malé kuličky, namáčejte je ve vajíčku a potom obalujte ve strouhance. Proces zopakujte s každou kuličkou dvakrát, aby byla vrstva silná a bramborová směs při smažení nevytékala.
Jak si ohřát bramborovou kaší
Neohřívejte ji samotnou
Nestačí kaši jen postavit na sporák, je příliš hustá. Nalijte do ní trochu mléka, přidejte kousek másla a začněte ji trochu ohřívat. Další možností je přidat do kaše trochu smetany s 10 procenty tuku. Získá tak opravdu jemnou chuť.
Jak se dělají krokety
Horké brambory rozmačkáme a promícháme s moukou, solí a rozšlehanými vejci. Ze hmoty vytvarujeme pomoučenýma rukama požadované tvary, které obalujeme v libovolných surovinách (inspirujte se naší nabídkou). Krokety smažíme vždy pozvolna ve větším množství rozehřátého oleje (nejlépe ve fritovacím hrnci) dozlatova.
Proč je bramborová kaše jako lepidlo
Lepidlo vznikne uvolněním škrobu přílišným mixováním, přepracováním směsi. Moje tchýně postupuje stejně, ručně rozšťouchat atd., samozřejmě brambory typu A – ale žádné mléko.
Jak dlouho se vaří krupice
Krupičku rozmíchejte v půl litru mléka, osolte a nechte v lednici odpočívat nejméně půl hodiny, ale klidně i půl dne nebo přes noc.V kastrůlku ohřejte zbývající mléko téměř k varu.Na velmi mírném ohni vařte aspoň pět minut, přestože by se zdálo, že kaše je hotová při prvním zhoustnutí.
