Kdy jsou zralé višně
Višně se používají hlavně pro výrobu pralinek. Strom roste středně rychle, spíš do šířky než výšky. Plody jsou jasně červené, kulovité, s kyselejší chutí a se silným aroma, dozrávají koncem července, vydrží kvalitní až čtyři dny po sklizni a také dobře snášejí transport.
Archiv
Kdy začnou plodit třešně
Rané odrůdy začínají zrát koncem května, za pozdní se zpravidla označují třešně zrající v červenci. Pokud je sucho a teplo, bývají rané třešně drobné – je to jen slupkou obalená pecka.
Kdy se stříhají višně
Peckoviny (třešně, višně, broskvoně, meruňky, slivoně) řežeme zásadně v době vegetace. Řez provádíme buď později na jaře, od začátku kvetení do doby po odkvětu, nebo během sklizně či těsně po ní. Zpravidla tento řez spadá na měsíce červenec a srpen (v teplejších lokalitách i začátek září).
Jak správně trhat višně
Sklizeň chřestu, rebarbory, třešní a višní
Třešně je vhodné trhat se stopkou, lze je pak déle skladovat. U višní je naopak vhodné česání bez stopky. Při neopatrném trhání višní i se stopkou totiž dochází často k poškození plodonošů. Pupen, umístěný na bázi stopky, se totiž často trhá zároveň s ní.
Jak poznat třešeň od višně
Višně bývají tmavší, třešně světlejší a jasnější, s rýhou na straně. Višně mají zpravidla také uvnitř drobnější pecku. Vůbec nejjistější je ale ochutnat: třešně jsou sladké, višně kyselé.
Proč neplodí třešně
Třešeň kvete, ale neplodí
Může se stát, že kvůli nadmořské výšce nepřiletí včely a nedojde k opylení a následnému vzniku plodů. Dalším problémem může být, že vegetační doba je v takové nadmořské výšce příliš krátká. Začátkem června může ještě přijít ranní mrazík a od začátku srpna už občas taky při zemi přimrzne.
Co potřebuje třešeň
Stanoviště by mělo být slunné, teplé, chráněné před větrem a mrazy, s dobrou cirkulací vzduchu. Do sušších půd vysazujeme ranné odrůdy, do vlhčích naopak odrůdy pozdější. Třešně koření velmi mělce, kolem 1,5m. PH půdy je optimální v rozmezí 6,5-8, přiměřeně vápenité.
Jak se stříhá višeň
U višní, stejně jako u broskvoní, můžeme provádět zásahy do růstu během vegetace stromu od června do srpna. Tímto řezem zpomalíme růst konkurenčních výhonů. Je vhodné odstraňovat vlky a zaschlé letorosty. Můžete odříznout nevhodně vyrůstající letorosty a ty, které korunu zbytečně zahušťují, nebo se navzájem kříží.
Jak založit korunu třešně
Korunu tvarujte čistě jen, co se kvality úrody týče – prosvětlujte a odstraňujte konkurenční výhony. Větve zastřihujte a tvarujte na základ pyramidové koruny. Jednou za 2–3 roky sesaďte vrchol stromu na níže rostoucí větev. Po sklizni provádějte výchovný řez.
Na co jsou dobré višně
7 dobrých důvodů, proč jíst višněVišně pomáhají srdci.Višně se postarají o lepší spánek.Višně mají dobrý vliv na klouby.Višně přispívají k očistě organismu od škodlivin.Višně ochrání Vaši imunitu.Višně pomáhají s hubnutím.Višně zlepšují paměť
Jak Odčervit višně
Višně jsou zdravé, stejně jako další druhy ovoce. Jejich chuť je výrazná, mírně pikantní, višně se velmi dobře hodí na zpracování do džemů. Připravujeme z nich bublaniny a různé moučníky. Nakládáme je, mrazíme, zavařujeme i sušíme.
Jaký je rozdíl mezi višní a třešní
Višně bývají tmavší, třešně světlejší a jasnější, s rýhou na straně. Višně mají zpravidla také uvnitř drobnější pecku. Vůbec nejjistější je ale ochutnat: třešně jsou sladké, višně kyselé.
Jak dlouho zrají třešně
Třešně zrají postupně od konce května do druhé poloviny srpna. Srdcovky a polochrupky dozrávají nejdříve, proto nebývají napadány vrtulí třešňovou, která nestačí naklást vajíčka.
Jaké květy má třešeň
Má vejčitou korunu, bílé oboupohlavné květy, které vykvétají ještě před olistěním, a kulovitý plod – temně rudou peckovici.
Kdy řezat slivoně
Výchovný řez u slivoní provádím dvakrát ročně – v předjaří, v březnu, po mrazech a před vykvetením a potom začátkem léta, kdy provedu výběr z letorostů vzniklých po jarním řezu – odstraním to co jde nahoru, dovnitř nebo křižuje a letorosty zastříhnu cca o polovinu – o pupen výše. Na konci léta první letorost odstraním.
Co s vlky na stromech
Pokud silnější větve neodřízneme naostro, ale ponecháme pahýly, vytvoří se ze spících pupenů (zejména na silnějších větvích) jalové letorosty, známé pod slovem vlky. Ty pak strom zbytečně zahušťují a vytvářejí nesoulad v koruně stromu. Nejlépe se jich zbavíme ostrým vylomením, a to koncem června a v červenci.
Kdy Zmladit třešeň
Třešně a višně řežeme v době květu i plodu.
Při něm zkrátíme boční větve na delší čípky (pupeny), které jsou silnější než polovina průměru hlavní osy kmene po rozvětvení. Při tomto řezu se odstraňují křižující a konkurující si výhony, větve a případně vlky.
Jak daleko od sebe sázet třešně
Třešně a višněČtvrtkmen: vysazujeme ve sponu 5–7 m x 4–6 m.Nízké tvary: vzdálenost mezi řadami 4–6 m, vzdálenost v řadách 2–5 m.Pásová výsadba: vzdálenost mezi řadami 4–6 m, vzdálenost v řadách 2–5 m. Je nezbytné použít slabě rostoucí podnože.
Jak uchovat višně
Třešně i višně se rychle kazí a nejsou vhodné k dlouhému skladování. V ledničce je lze uchovat nanejvýš dva až tři dny. Třešně chrupky vydrží v ledničce o něco déle (až deset dní). Třešně i višně dávejte do chladničky nejlépe v nějaké uzavřené nádobě.
Jak dlouho nechat namočené třešně
Výsledkem tohoto fíglu je, že pokud v plodech nějací červi jsou, zaručeně vyplavou ven. V lázni ponechejte ovoce přibližně dvě až tři hodiny. Stačí pak jen vodu s červy vylít, třešně propláchnout a máte jistotu, že už v nich žádný cizopasník není.
Jak zpracovat višně
Kromě zavařování se dají višně i zmrazit. Vypeckované a neslazené ovoce se vám bude hodit k pozdějšímu použití do koláčů, vypeckované a pocukrované se uplatní v nákypech. Stejně jako ostatní drobné ovoce se i višně doporučují předmrazit a teprve když zmrznou na kámen, je sesypte do sáčků.
Jak dlouho vydrží třešní
Třešně i višně se rychle kazí a nejsou vhodné k dlouhému skladování. V ledničce je lze uchovat nanejvýš dva až tři dny. Třešně chrupky vydrží v ledničce o něco déle (až deset dní). Třešně i višně dávejte do chladničky nejlépe v nějaké uzavřené nádobě.
Jak dlouho Zraji třešně
Třešně zrají postupně od konce května do druhé poloviny srpna. Srdcovky a polochrupky dozrávají nejdříve, proto nebývají napadány vrtulí třešňovou, která nestačí naklást vajíčka.
Kdy stříhat vlky na švestce
Jarní řez švestek
V březnu, až skončí mrazy a nejpozději před květem, odstaňte vlky a všechny větve, které vedou dovnitř stromu. Pokud máte v jednom místě více loňských letorostů, vyberte si ten (ty) nejvhodnější pro tvarování koruny a proveďte zakrácení dle videa. Odstraňte vše suché, zlomené a viditelně nemocné.
Kdy provádět Letní řez slivoní
Letní řez provádíme zpravidla od června do srpna. Pozdější termín může vést ke špatnému hojení ran a posléze k poškození stromu mrazem. V časném létě můžeme vlky vylamovat, neboť jsou ještě v bylinném stavu. Omezíme tím jejich případné další obrůstání ze spících pupenů.
