Kdy vysadit bazalku ven
Bazalka nesmí nikdy přeschnout, ale ani být dlouho přemokřená. Bazalku můžeme vysít do nádob a pěstovat na okenním parapetu či na balkoně nebo předpěstované sazeničky vysadit na zahradu na záhon vdruhé polovině května, až definitivně pomine nebezpečí posledních mrazíků.
Archiv
Jak zasadit bazalku ven
Bazalku si vypěstujte ze semínka
Předpěstování zahajte v březnu či dubnu. Nádoby na semínka naplňte organickým kompostem, do něho zamíchejte trochu perlitu, aby zajistil provzdušňování a tím i lepší růst rostlinky. Semínka zasejte řídce a jen zlehounka prstem přitlačte. Dopřávejte jim pravidelné zavlažování.
Archiv
Jak pěstovat bazalku venku
Bazalce se daří v propustné a úrodné půdě na chráněném, teplém stanovišti, mimo polední úpal. Dobrou úrodu získáme pěstováním v záhonu nebo v přiměřeně velkém květináči. Před výsevem naplníme menší květináče prosetým kompostem a mírně ho navlhčíme. Semínka nasypeme ne příliš nahusto na povrch substrátu.
Archiv
Co potřebuje bazalka
„Bazalka je žíznivá rostlina, proto potřebuje dostatek vláhy – doplňujte vodu denně nebo aspoň obden. Bylinka potřebuje hodně světla, takže je nejlepší parapet na jižní straně. Do rostliny ale nesmí pražit slunce, nesnáší výkyvy teplot nebo průvan,“ dodává Michaela Makulová.
Co mi žere bazalku
Bazalka pravá
Bazalka si skvěle rozumí s rajčaty a pomáhá je chránit před plísněmi. Na každé dvě sazenice rajčat zasaďte jednu bazalku. Podobně příznivě působí také na cukety a okurky. Tato velmi chutná a aromatická bylina také významně zlepšuje růst i chuť plodů zmíněných zelenin.
Jak dlouho trva než vyroste bazalka
Pozor! Klíčení semínek je sice rychlé, ale během této doby nesmí substrát nikdy vyschnout. Pomoci si můžete také zakrytím nádoby třeba obyčejným sáčkem. Asi za 14 dní začnou rostlinky klíčit a uvidíte malé jemné sazeničky, které je možné za dalších 14 dní pikýrovat, tedy přesadit po několika do větší nádoby.
Kdy Zastipovat bazalku
Jakmile však bazalka začne nasazovat na květy, je potřeba ji zaštipovat. Tím jednak výrazně podpoříte větvení rostliny a také její vegetativní růst.
Kdy se dává bazalka na pizzu
Čerstvé ingredience, jako je bazalka, rukola či oregano, přidávejte na pizzu až po upečení.
Jak dlouho roste bazalka
Pozor! Klíčení semínek je sice rychlé, ale během této doby nesmí substrát nikdy vyschnout. Pomoci si můžete také zakrytím nádoby třeba obyčejným sáčkem. Asi za 14 dní začnou rostlinky klíčit a uvidíte malé jemné sazeničky, které je možné za dalších 14 dní pikýrovat, tedy přesadit po několika do větší nádoby.
Co s bazalkou když kvete
Pokud bazalka začne nasazovat ke květu, rukou květ odlomte. Jelikož je bazalka rostlinka jednoletá, nemá cenu ji nechat kvést. Rostlina se tím mimo jiné vyčerpává a mění své chuťové, ale také texturní vlastnosti.
Jak pěstovat bazalku v truhlíku
Bazalku pěstujte na dostatečně slunném místě, ideální je 6 až 8 hodin plného slunce. Půda by měla být vlhká, ale dobře odvodněná. Bazalce se daří ve vyvýšených truhlících, protože umožňují lepší odvodnění.
Jak zkratit bazalku
Pokud se chystáte část své úrody sklidit, stříhejte těsně nad úžlabím (rozvětvením) s malými zárodky lístečků (viz foto). V místě úžlabí je velká koncentrace růstového hormonu, a jakmile odstraníte část hlavního stonku, rostlina místo směrem nahoru rozdistribuuje hormon do stran. Vytvoří tak dva nové hlavní stonky.
Kdy Zaštipovat bazalku
Bazalka není trvalka
Jakmile však bazalka začne nasazovat na květy, je potřeba ji zaštipovat. Tím jednak výrazně podpoříte větvení rostliny a také její vegetativní růst.
Co s bazalkou na zimu
Abychom si bazalku a především její vůni uchovali do příštího roku, musíme přistoupit k osvědčeným formám konzervace. Jako nejvhodnější se ukazuje buď zamrazení, nebo skladování v olivovém oleji. Listy bazalky nakrájíme, vložíme do sklenic a zalijeme olivovým olejem, ale aby se k lístkům nemohl dostat vzduch.
Jak zachranit uschlou bazalku
Přelité bylince uhnijí kořeny a nezalitá zase uschne. Proto zalévejte bylinky častěji, ale méně a po zalití vždy zkontrolujte, zda není vody v květináči víc, než je třeba. Pravidelnou zálivku vyžaduje hlavně máta, bazalka, petržel a pažitka.
Co dělat s bazalkou když kvete
Pokud bazalka začne nasazovat ke květu, rukou květ odlomte. Jelikož je bazalka rostlinka jednoletá, nemá cenu ji nechat kvést. Rostlina se tím mimo jiné vyčerpává a mění své chuťové, ale také texturní vlastnosti.
Jak zachránit bazalku
Důležité je, aby měla dostatek světla a tepla. Při vysazení na zahradě se vyvarujte větrným místům, přímému slunci a přímému dešti. Doporučuje se bazalku přesadit do blízkosti rajčat, které potřebují podobné podmínky pro zálivku. Rajčatový keř navíc ochrání choulostivou bylinku před změnami počasí.
Jaký substrát pro bazalku
Pěstování ze semínek
Ten buď koupíte, nebo namícháte z klasické zahradní zeminy, vyzrálého kompostu a písku či perlitu ve stejném poměru 1:1:1. Zeminu dejte do květináčků, udusejte a poházejte semínky, které už jen lehce zahrňte asi 1 cm zeminy. Opatrně zavlažte nejlépe odstátou vodou s rozprašovačem. Pozor!
Jak zpracovat bazalku na zimu
Chcete-li si uchovat bazalku na zimu, nesušte ji, ale přendejte celou rostlinu ze záhonu do květináče, při tom ji dopřejte trochu kompostu, a odneste domů. Najděte jí co nejsvětlejší místo s běžnou teplotou. Pěstujete-li bazalku celou sezonu v květináči, přesaďte ji do nového substrátu určeného pro bylinky.
Jak se sází bazalka
Jak pěstovat bazalku ze semínek
Předpěstování zahajte v březnu nebo dubnu. Nádoby na semínka naplňte organickým kompostem, do něho zamíchejte trochu perlitu, který zajistí provzdušňování a tím i lepší růst bazalky. Semínka zasejte řídce a jen zlehounka prstem přitlačte.
