Kdy se sklízí Rubinola
*Rubinola – sklízíme v polovině září, konzumně dozrává v listopadu a skladovat je můžeme do března. *Rucla – sklizňová zralost je začátkem října, konzumní koncem listopadu, ovoce lze skladovat do března. *Sirius – dozrává v první polovině října, konzumní zralost má od listopadu do dubna.
Jak se pozná zralé jablko
Jak poznat zralost a jak sklízet
Skvělým pomocníkem pro určení zralosti je stopka, která by se měla při otočení jablkem o 90º lehce oddělit od větvičky. Nikdy jablka nesklízíme beze stopky. Může se stát, že některé plody jsou již zralé a jiné naopak, v tomto případě u těch nezralých vyčkáme.
Archiv
Kdy se sklízí jablka Gloster
Sklizeň začátkem října, konzumní jsou od prosince, skladovatelné do března i déle. Odolnost proti napadení strupovitostí je nízká, proti napadení padlím jabloňovým střední. Odrůda je středně náročná na polohu, půdy vyžaduje polopropustné, záhřevné, dobře zásobené živinami a vláhou.
Kdy trhat Idared
Kdy sklízet Golden, Rubín, Bohemia a další odrůdy
| Název odrůdy | Plod | Konzumní zralost |
|---|---|---|
| 'Idared' | zlatooranžový, střední | březen až květen |
| 'Jonagold' | zelenožlutý, střední až větší | prosinec až březen |
| 'Jonalord' | červený až nahnědlý, velký | leden až červen |
| 'Karmína' | karmínový, střední | prosinec až březen |
Archiv
Kdy stříhat Rubinolu
Řez: V dalších letech po výsadbě provádíme udržovací řez koruny, odstraňujeme suché a nemocné větve a udržujeme řezem korunu dostatečně prosvětlenou. Rány po řezu ošetříme voskem nebo balsámem. Nejvhodnější doba pro řez jabloní je únor – březen.
Jak stříhat Rubín
RUBÍN se řeže jinak
Někdo řeší řez jednoduše – jednou za čas na jaře dělá jen průklest, vyřeže celé větve aby zředil korunu a nic dalšího nezakracuje. Takže koncové pupeny mohou přinést plody. Tento minimální řez je dobré provádět později na jaře – až těsně před květem. Tím zkrotíme bujný růst a upřednostníme plodnost.
Kdy se sklízí ovoce
Peckoviny i drobné ovoce se sklízí, když chutná nejlépe, případně o dva či tři dny dříve. Letní odrůdy jablek a hrušek se sklízejí týden před dozráním, protože pokud byste je nechali dozrát na stromě, budou mít moučnatou nebo příliš měkkou konzistenci a nezajímavou chuť.
Proč padají hrušky
Pokud naše ovocné stromy trápí nedostatek dusíku, jeho listy budou zespoda žlutozelené, plody budou značně menší a ve velké míře začne opadávat dříve, než stihne dozrát. Pokud bude naše stromy trápit nedostatek fosforu, listy budou zvláštně bledé, ovoce malé a také velmi rychle opadá.
Kdy sklízet pozdni jablka
Jablka na zimu
Vysloveně zimní, dlouho skladovatelné odrůdy byste proto neměli sklízet dřív než v půli října. Otrháte-li plody příliš brzy, během skladování se scvrknou, ztratí šťávu a jejich chuť bude mít k dokonalosti daleko. Slabé přízemní mrazíky plody na stromech nepoškodí.
Co se stane když zmrznou jablka
Při silném a dlouhodobém zmrznutí může plod úplně ztmavnout. Důsledky teplot, v nichž mrznou tkáňové roztoky, jsou podobné účinkům chladu. Poškození se projevuje u jablek i hrušek. Ke zmrznutí jablek a hrušek může při skladování dojít, klesne-li na určitou dobu teplota pod bod mrznutí plodů.
Jak se pozná zralá hruška
Pokud se stopka od větvičky oddělí snadno, je plod zralý.
Na konci stopky se již vytvořila korková vrstva mrtvých buněk, která má plod i se stopkou od mateřského stromu oddělit. Poté lze jablka a hrušky sklízet česáčkem bez toho, abychom zároveň trhali větévky, často i s pupeny, které jsou zárodkem příští úrody.
Jak stříhat starou meruňku
Meruňka špatně snáší hluboké zmlazení do starého dřeva a to zejména v období vegetačního klidu. Proto starší stromy s menšími přírůstky nebo stromy neplodící (po letech s vysokými úrodami) zmlazujeme po sklizni řezem větví do 2–4letého dřeva, případně i hlouběji.
Jak se zbavit vlků na jabloní
Vlky odřízneme v tzv. větevním kroužku. Použijeme řez na patku, což je přibližně 8 až 12 milimetrů dlouhá část se spícími pupeny. Ty pak u jabloní s pravděpodobností 20 až 40 % prorostou a posléze vytvoří plodonosný obrost.
Kdy provádět řez jabloní
Jádroviny (jabloně, hrušně, kdouloně a další) řežeme hlavně v předjaří – zimní řez. Nejčastěji zimní řez provádíme v únoru až březnu, ale je možné ho provádět ihned po skončení velkých mrazů.
Jaké ovoce se sklízí v létě
Už od června si můžete pochutnat na výtečných českých broskvích, rybízu, malinách a mnoha dalších dobrotách. V červenci se k nim přidávají borůvky, ostružiny a také první jablka a hrušky. Poslední letní měsíc, srpen, pak patří mirabelkám, blumám, brusinkám a hroznovému vínu.
Kdy se sklízí
V Česku a celém mírném pásu žně probíhají v létě, v období relativního sucha. Nejčastěji se sklízí od června do září. Obiloviny, ale i další plodiny jako luskoviny (hrách, fazole, soja), olejniny (řepka) či brambory, se sklízí sklízecími stroji (kombajny) nebo ručně.
Proč hnijí jablka už na stromě
Původce moniliniové hniloby, Monilia laxa, škodí nejen v době dozrávání plodů na stromech, ale i po sklizni. Tvorba konidií, kterými se monilióza šíří, probíhá již při nízkých teplotách. Jejich masivní produkce nastává při teplotách nad 10 °C a šíření je velmi rychlé.
Co s jablky po sklizni
Pokud prší, sklizeň přerušíme, ideální je den pod mrakem. Z hlediska koruny postupujeme zespoda nahoru. Plody vezmeme do ruky, lehce nakloníme a zatlačíme na místo, kde stopka přisedá na větvičku. I když je to pracné, ruční způsob, kdy trhaná jablka ukládáme opatrně do koše, preferuje.
Kdy trhat zimní jablka
V polovině září dozrávají podzimní a raně zimní odrůdy jablek. Vyloženě zimní odrůdy se naopak sklízejí až počátkem října. Sklizňové zralosti již od poloviny září dosahují například odrůdy Spartan, Šampion, Melodie, Selena.
Kdy sklízet jablka na uskladnění
Sklízí se začátkem října, do konzumní zralosti se dostává v listopadu, skladovatelná do února. Odolnost jabloně Spartan proti napadení houbovými chorobami je nízká. Vhodná pro pěstování ve středních a teplých oblastech.
Jak uchovat hrušky na zimu
A vydesinfikovat je potřeba i dřevěné nebo plastové přepravky. Jablka i hrušky by se měli skladovat pouze v jedné vrstvě a bedýnky dáváme s ohledem na proudění vzduchu do polic předem za tímto účelem zbudovaných. Nemáme-li sklep, musí pro uskladnění postačit i chladná chodba nebo nevytápěná garáž.
Kdy se stříhá meruňka
Jak a kdy stříhat meruňku Meruňky stříhejte třikrát za sezónu – na Velikonoce, na Den dětí a na začátku prázdnin (hezky se to pamatuje). Velikonoční řez provádějte až když skončí noční mrazíky, aby v meruňce proudila míza a mohla rychle hojit rány. Řežte hluboko pro silnou reakci.
Jak tvarovat meruňku
Mladé meruňce tvarujeme korunu z jedné hlavní vodící větve, která převyšuje ostatní asi o 20 cm, a 3 až 5 vedlejších. Větvičky zastřiháváme o čtvrtinu až o jednu třetinu. Zastřihovat musíme v místech, kde pupeny nových větví směřují od koruny, tím docílíme bohaté úrody.
Kdy se stříhají vlky u jabloní
Pokud silnější větve neodřízneme naostro, ale ponecháme pahýly, vytvoří se ze spících pupenů (zejména na silnějších větvích) jalové letorosty, známé pod slovem vlky. Ty pak strom zbytečně zahušťují a vytvářejí nesoulad v koruně stromu. Nejlépe se jich zbavíme ostrým vylomením, a to koncem června a v červenci.
Jak zachránit starou jabloň
Čím starší strom, tím více větve zkrátíme (o čtvrtinu až polovinu), více zkracujeme větve v horní části stromu než v dolní. Zmlazujeme v únoru, aby narostlo nové dřevo, které bude plodit, ale čím bujněji strom roste, tím řežeme později.
